Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kecap:
- Siapkan 1 ekor ayam di potong 6 bagian
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil Air
- Gunakan 1 bawang bombay
- Ambil 4 bawang putih
- Sediakan 5 cabe merah keriting
- Gunakan 1 daun bawang
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm saos tomat
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan Kaldu jamur
- Sediakan Garam
- Gunakan 2-3 sdm Mentega
- Siapkan Minyak goreng
Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap:
- Cuci ayam sampe bersih balurin jeruk nipis 15menit lalu bilas
- Rebus ayam setengah matang. Air rebusan pertama buang lalu tambahkan air lagi kembali rebus
- Setelah ayam setengah matang angkat dan tiriskan. Lalu goreng ayam sampe sedikit kecoklatan. Lalu tiriskan
- Panaskan minyak sedikit dan mentega. Lalu masukan bawang putih bawang bombay tumis sampe harum. Lalu masukan cabe merah lalu tambahkan kecap manis kecap asin saos tiram saos tomat kaldu jamur dan sedikit garam. Lalu masukan ayam yang tadi sudah di goreng matang sampe sedikit kecoklatan. Aduk dan tambahkan daun bawang
- Gak perlu lama lama karna ayam sudah matang sebeelumnya sampai sudah terlihat meresap dan pas lalu sajikan dengan nasi hangat
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
