Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam kecap:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 2 sdm Margarin
- Ambil 1 sdm minyak
- Sediakan Tambahan kedua
- Sediakan 2 pcs Bawang putih
- Sediakan 1 bawang merah karena bombay habis
- Ambil 1 lembar Daun jeruk (opsional)
- Gunakan sedikit Garam
- Ambil sedikit Lada
- Gunakan 1 sdm Madu
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saus tiram
Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Cara menyiapkan Ayam kecap:
- Ayam dibersihkan dahulu. Taruh minyak dan mentega tanpa bawang dll ya hanya ayam saja. Ceritanya ayamnya diungkep pakai margarin. Nanti kalau ayam sudah berubah warnanya dia juga akan mengeluarkan air jadi ungkep dengan sendirinya. Apinya jangan gede gede ya, kecil aja biar dalamnya ikut matang.
- Lalu setelah ayam berubah warna masukkan bawang dan daun jeruk, kecap saus tiram madu. Aduk aduk lalu biarkan diungkep dulu hingga meresap.
- Setelah dirasa meresap sudah deh sajikan. Jika dirasa bagian tengahnya ayam masih merah boleh tambahkan air secukupnya lalu aduk dan masak sebentar hingga air surut.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!