Lagi mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap menggunakan 19 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam kecap:
- Gunakan 1 kg ayam potong
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Ambil 3 Batang sereh
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 buah bawang bombay(iris)
- Ambil 1 bulat gula merah
- Ambil Kecap secukupny
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan Cabe (selera)
- Ambil 1 saset ladaku
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 3 buah kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 buah bunga lawang
- Gunakan 1 Batang kecil kayu manis
- Gunakan Biji pala (sedikitttt)
- Siapkan 1 ruas Jahe (sy d skip krn g ada)
- Sediakan Smua bumbu halus aq blender ya bun
Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Cara menyiapkan Ayam kecap:
- Tumis bumbu halus sampai Wangi, masukan saran sereh lengkuas. Garam,penyedap
- Tambah sedikit air, lalu masukan potongan ayam.tunggu beberapa menit, lalu masukan kecap. Dan tambah gula,.aduk tes rasa, lalu diamkan beberapa menit.. Saat sudah mao matang, masukan irisan bombay dan diamkan sampai matang.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
