Lagi mencari ide resep bakpao kabocha (labu kuning) isi ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpao kabocha (labu kuning) isi ayam kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpao kabocha (labu kuning) isi ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakpao kabocha (labu kuning) isi ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Bakpao Kabocha (Labu Kuning) isi Ayam Kecap. Bakpao pertama kali ditemukan oleh Zhuge Liang (seorang ahli militer Tiongkok) ketika bersama prajuritnya akan melewati sebuah sungai berbahaya. Masyarakat lokal menyarankan untuk mengorbankan kepala manusia agar mereka dapat melewati.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakpao kabocha (labu kuning) isi ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakpao Kabocha (Labu Kuning) isi Ayam Kecap menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakpao Kabocha (Labu Kuning) isi Ayam Kecap:
- Gunakan Kulit Bakpao :
- Gunakan 250 gr Tepung Terigu
- Ambil 150 gr Labu Kuning (kabocha)
- Gunakan 5 gr Ragi Instant (fermipan)
- Sediakan 25 gr Mentega
- Sediakan 20 gr Gula Pasir
- Sediakan 70 ml Air Hangat
- Siapkan Isian Bakpao :
- Ambil 2 ons Daging Ayam
- Ambil 2 sdm Kecap Manis
- Ambil 2 sdm Saus Tiram
- Ambil 1 sdm Gula Pasir
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu Ayam bubuk
- Ambil 1/2 buah Bawang Bombay
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
Tuang ari sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Tambahkan garam dan minyak sayur, uleni Terima kasih telah membaca Resep Bakpao Labu Kuning Isi Coklat didalam blog Rumah Coklat ini. semoga anda berhasil membuat Resep Bakpao. Coba buat bakpao ayam suwir kecap di rumah saja yuk. Suara.com - Cari hidangan simpel dengan rasa ikmat yang disukai si kecil?
Cara menyiapkan Bakpao Kabocha (Labu Kuning) isi Ayam Kecap:
- Siapkan bahan. larutkan gula pasir dengan air hangat. Beri fermipan, garam. Aduk rata, diamkan selama 5menit. Kukus kabocha hingga empuk
- Setelah 5 menit, tuang tepung terigu aduk rata. Kabocha yang sudah dikukus, dihaluskan.
- Campurkan adonan bakpao dengan kabocha. Uleni hingga kalis. Istirahatkan selama 30menit, tutup menggunakan kain.
- Setelah itu adonan jadi mengembang, kempeskan. Bentuk bulatan sesuai yang diinginkan. Istirahatkan kembali selama 5menit.
- Untuk isiannya : Cincang daging ayam. Cincang bawang putih dan bawang bombay kemudian tumis dengan minyak yang sudah panas. Masukkan ayam cincang, beri gula, garam, kaldu ayam bubuk, kecap manis, saus tiram. Aduk rata, tumis hingga daging ayam matang dan empuk. Koreksi rasa, apabila sudah pas, matikan api sisihkan.
- Bakpao yang sudah di istirahatkan tadi dipipihkan, kemudian diisi dengan isian ayam. Tutup dan bentuk bulatan. Istirahatkan kembali selama 10menit. Panaskan dandang hingga beruap. (Tutup dandang menggunakan lap supaya uap tidak menetes pada bakpao saat dikukus.
- Setelah mengembang, pindahkan pada cup/alasi kertas roti. Kemudian kukus sekitar 10-15menit. Keluarkan dari dandang, siap disajikan hangat-hangat.
Angkat dan tunggu dingin kemudian belah dua dan isi dengan ayam suwir. Labu kuning tak selalu berkulit kuning kecokelatan, ada pula yang kulitnya berwarna hijau. Kabocha Dikenal sebagai labu Jepang, konon kabocha dibawa dari Kamboja oleh orang Portugis ke Jepang. Di Jepang, kabocha banyak dimanfaatkan untuk tempura dan diyakini dapat mencegah flu. Untuk isiannya ini.boleh diisi sesuai selera.seperti daging ayam,daging sapi,kacang merah,dll.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakpao Kabocha (Labu Kuning) isi Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
