Anda sedang mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam kecap:
- Siapkan 13 potong ayam (aku pakai sayap)
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir bawang bombay
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 buah serai
- Ambil 4 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 10 buah cabe rawit setan
- Gunakan 1 butir gula merah ukuran kecil
- Gunakan 7 sdm kecap
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Cara membuat Ayam kecap:
- Rebus ayam tambahkan garam supaya ayamnya asin. Setelah matang angkat tiriskan
- Goreng ayam hingga kekuningan
- Siapkan bumbu, iris bawang merah, bawang putih dan bawang Bombay. Kemudian goreng bawang merah dan bawang putih
- Masukkan sisa bumbunya dan ayamnya
- Tambkan kecap dan saos tiram. Aduk2. Ayam kecap siap disajikan
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!