Sedang mencari ide resep semur ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun. Resep Semur Ayam Super gampang dan cepat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Ayam Kecap memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Ayam Kecap:
- Siapkan 1 kg ayam (potong suka²)
- Sediakan 1 buah kentang
- Gunakan 1 btg daun bawang
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 btg serai
- Ambil 3 cm lengkuas
- Gunakan 1 btg kayu manis
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 bungkus kecap bango (ukuran kecil 14ml)
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 7 buah cabe keriting merah
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 1 buah tomat
Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Seperti halnya semur ayam Bali, semur ayam kecap bango ini memerlukan bahan-bahan yang lebih sederhana dan mudah sekali untuk didapatkan di warung-warung terdekat.
Cara membuat Semur Ayam Kecap:
- Cuci bersih ayam, lalu rebus hingga matang.
- Blender bahan yang dihaluskan. Lalu tumis beri sedikit minyak, masukkan daun salam, daun jeruk, btg serai, lengkuas, kayu manis sampai bumbu menyusut.
- Setelah menyusut, masukkan gula dan garam aduk sebentar. Lanjut masukkan ayam yg sudah direbus beserta air kaldunya, masukkan juga kentang daun bawang, kecap, kaldu bubuk dan merica. Masak hingga bumbu menyusut dan meresap ke ayam.
- Koreksi rasa, beri taburan bawang goreng, angkat dan siap disajikan. - - Selamat mencoba! - - باَرَكَ الله فِيْكُنَّ
Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah Adapun semur sendiri memiliki bumbu dasar perpaduan antara bawang dan kecap manis. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Mengenai bumbu dasar dari semur ayam sendiri adalah perpaduan antara kecap manis dan bawang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
