Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap minyak kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap minyak kelapa yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Langkah Memasak Ayam Bakar Bumbu Ungkep Kecap : Pertama-tama panaskan minyak. Tuangkan air kelapa, kemudian aduk rata dan masak sampai ayam matang dan kuah menyusut serta bumbu meresap. Terakhir bakar ayam di atas bara api sampai kecoklatan, sambil sesekali dioles.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap minyak kelapa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap minyak kelapa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap minyak kelapa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap minyak kelapa memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam kecap minyak kelapa:
- Sediakan 1/2 kg ayam potong
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 2 butir bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan Sejempol kecil jahe
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan Sejumput jintan
- Gunakan Bumbu tumis
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sere geprek
- Sediakan 1/2 ruas jari lengkuas geprek
- Sediakan Tambahan
- Sediakan Minyak kelapa untuk menggoreng
- Sediakan 1 sdt Garam
- Siapkan Kecap manis
Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang paling dikangenin ketika kita sedang jauh. Ayam kecap ini cocok banget di sajikan dgn nasi pulen atau ketupat, yg paling penting cara memasaknya itu tanpa di goreng otomatis tanpa minyak, so udah. Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap. Hidangan ini sering menjadi andalan keluarga karena Cara membuat ayam kecap ini sangat mudah, daging ayam dimasak dengan kecap manis dan dibumbui dengan bawang merah atau bawang.
Cara membuat Ayam kecap minyak kelapa:
- Ayam potong kecil2, cuci bersih. Goreng setengah matang sampe coklat dikit aja. Saya goreng menggunakan minyak kelapa. Ayam tidak diberi garam.
- Sambil goreng ayam, uleg bumbu halus.
- Siapkan bumbu tumis. Rajang bawang tipis2, potong tomat kecil2 dan potong serong cabe merah.
- Setelah menggoreng ayam selesai. Kurangi minyak hingga tinggal sedikit saja untuk menumis. Tumis bawang merah, setelah harum masukkan bumbu halus dan bumbu rempah, setelah harum.. Jgn sampe gosong, api kecil aja.. Masukkan bumbu tumis y lain. Tumis sebentar sampai tomat layu, tambahkan air sedikit, garam dan kecap manis. Setelah mendidih masukkan ayam. Aduk rata. Tambahkan kecap manis lagi. Tutup. Masak hingga air menyusut dan ayam empuk. Tambahkan lagi air jika belum empuk. Koreksi rasa.
Tambahkan kecap dan gula pasir secukupnya. e. Masak sampai ayam matang dan kuah menyusut hingga separuhnya. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam kecap ala chef rudi. Bumbu Halus Resep ayam kecap tanpa goreng ini adalah alternative yang cocok untuk yang mau mengurangi minyak. Resep ayam kecap pedas bango sederhana mentega kering resep ayam goreng kecap semur resep ayam kecap bandung.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap minyak kelapa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!