Anda sedang mencari ide resep ayam kecap lada hitam pedes manis mantepp yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap lada hitam pedes manis mantepp yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap lada hitam pedes manis mantepp, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap lada hitam pedes manis mantepp enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ingin masak ayam yang pedas gurih cita rasa lada hitam, bisa coba yang satu ini yaitu ayam lada hitam #masakanindonesia #masakanrumahan. Ayam Kecap Pedas Manis Super mantap Bu Yun Kali ini akan membagikan resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis yang super mantap bumbunya lengkap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap lada hitam pedes manis mantepp sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap lada hitam pedes manis mantepp memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam kecap lada hitam pedes manis mantepp:
- Siapkan 1/4 kg ayam
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Ambil 2 siung bawang putih gede
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 15 biji cabe (sesuai selera)
- Ambil 1/2 paprika
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Gunakan Secukupnya kecap inggris
- Gunakan Secukupnya saos tiram
- Sediakan Secukupnya Lada hitam
- Sediakan Secukupnya Kecap
- Gunakan Garam dan kaldu jamur
Masukkan kicap pekat, kicap manis, sos tomato dan sos tiram. Setelah mendidih, masukkan susu pekat, serbuk lada hitam, bawang besar dan cili hidup. Akhir sekali masukkan ayam bersama ubi kentang yang digoreng. Ayam kecap simpel dan ekonomis. foto: Instagram/@dhy_kitchenworld.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap lada hitam pedes manis mantepp:
- Cuci bersih ayam,marinasi dgn kecap inggris dan lada hitam (secukupnya ya.. kira2/sesuaikan dgn bnyak nya ayam) diamkan minim 15menit sambil siapin bumbu yg lain
- Cuci bersih dan potong2 bawang Bombay dan cabe. Cincang bawang merah dan bawang putih,iris korek api paprika merah
- Panaskan minyak sedikit,Tumis bumbu yg sudah di potong dan cincang sampai wangi dan bawang agak layu. Masukan ayam. Aduk2 sebentar. Lalu tambahkn air (sy suka ayam nya lembut dan lunak jadi airnya sampai menutupi ayam) tutup panci diamkan
- Setelah air menyusut, tambahkan kecap, saos tiram, garam dan kaldu jamur. Campur pelan dan koreksi rasa. Klu sudah oke. Matikan kompor.. tambahkan potongan daubn bawang dan bisa dihidangkan😍
Lihat juga resep Ayam kecap lada hitam pedes manis mantepp enak lainnya. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera. Bahan bumbu yang sangat khas dipadukan dengan ayam menimbulkan cita rasa. Bunda tinggal ketik resep ayam lada hitam ala gingsul maka tips memasak dan langkahnya pun siap di ikuti.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap lada hitam pedes manis mantepp yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
