Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap memakai 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay
- Ambil 9 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 cabai rawit
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 2 buah tomat
- Siapkan sesuai selera Kecap
- Ambil 1 bungkus saus tiram
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Siapkan 1/2 sdm gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan 200 ml Air
Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap:
- Cuci bersih ayam lalu potong sesuai selera
- Cuci bersih bawang merah, bawang putih, bawang bombay, dan cabai lalu potong sesuai selera
- Cuci bersih daun bawang dan tomat lalu potong
- Panaskan minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum
- Jika sudah harum masukkan cabai lalu tumis kembali
- Masukkan ayam
- Masukkan air, kecap, saus tomat, saus tiram, lada bubuk, gula, dan garam lalu aduk merata. Tunggi hingga air meresap
- Jika air sudah meresap masukkan daun bawang dan tomat lalu tunggu hingga beberapa saat
- Aduk rata kemudian ayam kecap sudah siap disantap
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
