Lagi mencari inspirasi resep lodeh tahu tempe terong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh tahu tempe terong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
LODEH TAHU TEMPE TERONG Resep by Rudy Choirudin. Lihat juga resep Sayur Lodeh Terong Ebi Pedas enak lainnya. Sayur lodeh merupakan salah satu resep tradisional yang tidak dilekang jaman.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh tahu tempe terong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lodeh tahu tempe terong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lodeh tahu tempe terong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lodeh Tahu Tempe Terong memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lodeh Tahu Tempe Terong:
- Sediakan 1 papan tempe
- Ambil 2 bh tahu
- Siapkan 1 bh terong uk kecil
- Gunakan 2 bh cabe hijau
- Sediakan 1 ruas lengkuas, digeprek
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 8 bh cabe rawit
- Sediakan 1 sch santan instan
- Gunakan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya minyak
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Bumbu Halus:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 2 bh cabe merah besar
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 3 bj kemiri
LODEH TAHU TEMPE TERONG Resep by Rudy Choirudin. Langkah-langkah resep sayur lodeh terong : Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu, kemudian anda bisa masukkan cabe, teri, Laos, daun salam dan tomat sampai harum. LODEH TAHU TEMPE TERONG Resep by Rudy Choirudin. Ada yang suka sayur lodeh pakai terong, nangka muda, tempe tahu, pete, dan juga sayuran yang biasa di gunakan pada Sayur Asem Jakarta yaitu daun so Kemudian masukkan terong hijau, tempe, daun melinjo, cabe rawit dan juga tomat.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Tahu Tempe Terong:
- Terong dipotong² kecil. Tempe di kukus dahulu, lalu di potong². Tahu dipotong² lalu digoreng dulu.
- Siapkan bumbu yg dihaluskan, lalu blender. Iris serong cabe hijau.
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis sebentar.
- Didihkan air. Masukkan terong dan tempe, kemudian bumbu tumisnya. Aduk rata. Jika sudah mendidih masukkan tahu goreng. Masak sampai mendidih.
- Masukkan santan instan, aduk sampai rata. Masukkan cabe hijau dan cabe rawit. Beri garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Jika sudah mendidih, matikan api.
- Sajikan👍😋
Tambahkan garam dan gula pasir, cicipi rasanya. Ricetta Lodeh terong: il Lodeh terong è una gustosa ricetta indonesiana che ben si presta ad essere servita durante una cena esotica, provatela è ottima Se amate i piatti esotici e internazionali, il lodeh terong è quella che fa per voi! Questa zuppa di origine indonesiana è da considerarsi una vera. Bumbu sayur lodeh terong cukup sederhana, seperti : bawang putih, bawang merah, lengkuas, dan bumbu lainnya. Yuk mencoba belajar cara memasak sayur lodeh terong, nangka, atau sayur lodeh labu siam yang enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh tahu tempe terong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!