Lagi mencari ide resep lodeh nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh nangka yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Sayur lodeh tewel /nangka muda sayur nangka muda,sayur lodeh,jangan lodeh,sayur Kali ini Fevi Osing akan memberikan Resep dan cara memasak Sayur Lodeh Nangka Muda, bahan dan. SAYUR Lodeh Nangka adalah sayur khas di Nusantara yang paling pas dinikmati oleh kita dengan ditemani nasi putih yang hangat. Berikut tata cara membuat Sayur Lodeh Nangka RESEP SAYUR LODEH NANGKA MUDA BY MAMAKE #KampungStyle.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh nangka, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lodeh nangka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lodeh nangka yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lodeh nangka memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lodeh nangka:
- Gunakan 1/4 buah nangka
- Gunakan 1 genggam daun melinjo muda
- Sediakan 500 ml santan
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 16 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe merah besar
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Gunakan 5 butir kemiri
- Sediakan 1 1/2 sdm garam, sesuai selera
- Gunakan Bahan cemplung :
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1/2 butir gula merah/jawa
Resep Sayur Lodeh - Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri. Terutama jika anda bisa menyajikan hidangan sederhana sendiri. Baru nangka siap digunakan didalam aneka masakan. Untuk sayur lodeh ini, bumbunya adalah andalan Tertarik dengan resep sayur lodeh lainnya?
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh nangka:
- Potong kecil2 nangka, lalu rebus dengan air sampai empuk. Siapkan juga daun melinjo, cuci lalu potong kecil.
- Bakar bahan bumbu halus. Lalu uleg/blender bumbu. Campur dengan bumbu cemplung.
- Jika nangka sudah empuk, masukkan daun melinjo dan bumbu halus serta bumbu cemplung. Aduk2 hingga rata dan daun melinjo layu.
- Kemudian, masukkan santan. Aduk2 perlahan. Koreksi rasa. Biarkan hingga mendidih.
- Jika sudah matang, matikan kompor. Sayur lodeh nangka siap disajikan.
Silahkan klik link dibawah ini: Gulai Nangka. Cobain deh makan resep Sayur Lodeh Nangka ini bersama nasi putih hangat. Apalagi kalau kita makan juga nangka mudanya yang empuk. Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh nangka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
