Anda sedang mencari ide resep lodeh campur - campur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh campur - campur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh campur - campur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lodeh campur - campur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Sayur lodeh mempunyai berbagai macam variasi. Sayur lodeh campur daging dijamin akan meningkatkan selera makan anda beserta keluarga. Berikut ini cara membuat dan resep sayur lodeh campur daging yang bisa anda simak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh campur - campur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh Campur - Campur memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lodeh Campur - Campur:
- Siapkan 1 buah labu siam
- Ambil 1 buah wortel
- Sediakan 5 buah putren/seumi/baby corn
- Siapkan 3 bonggol pokcoy
- Gunakan Segenggam daun melinjo
- Gunakan 5 potong tempe yg telah digoreng
- Ambil 1 sachet santan instan(65ml)
- Ambil Bumbu iris
- Sediakan 10 buah cabe ijo
- Sediakan 5 buah cabe rawit setan/jablay
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil Bumbu Cemplung
- Siapkan 5 lbr daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas, keprek
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Sejumput gula merah
- Gunakan Kaldu sapi/ayam bubuk secukupnya(optional)
Bahan pembuatan sayur ini adalah kluwih, tempe, kacang panjang, terong, jagung. kalau warna kuning campur putih apa ya hasilnya??? klw tidak bagaimna cara mengubah warna kuning menjadi putih ya??? Hijau campur ungu muda jadi warna apa? Yuk belajar lagi cara membuat bumbu lodeh kluwih, terong campur tempe. Ciri khas sayur lodeh yakni racikan bumbunya menggunakan santan kental dan rasanya cenderung pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Campur - Campur:
- Cuci bersih semua sayur kemudian iris - iris
- Tumis bumbu iris hingga harum, masukkan daun salam dan lengkuas. Aduk - aduk hingga layu
- Masukkan sayur yang keras(wortel, labu dan putren) terlebih dahulu. Setelah layu masukkan air dan santan, masak hingga mendidih
- Masukkan tempe dan sayur daun, tambahkan garam, gula merah dan kaldu bubuk. Tes rasa, masak hingga matang.
MUKBANG TEPO LODEH JENANG CAMPUR BU BIBIT Haluskan dan campur semua bumbu kacang kecuali air panas dan air asam jawa. Kemudian tambahkan larutan air asam jawa pada bumbu yang sudah dihaluskan dan aduk hingga rata. Beberapa kost campur juga harganya relatif lebih murah dari kost khusus. Tinggal di kost campur juga bukan berarti maksiat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Campur - Campur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
