Sedang mencari inspirasi resep lodeh labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh labu siam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh labu siam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lodeh labu siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Sayur lodeh tersebut yaitu sayur lodeh labu siam. Selain nikmat ketika disantap, sayur yang satu ini juga pastinya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Download Lodeh Labu Siam app directly without a Google account, no registration, no login required.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lodeh labu siam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lodeh Labu Siam memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lodeh Labu Siam:
- Siapkan 300 gr labu siam, potong korek api
- Sediakan 10 lonjor kacang panjang, potong 2 cm
- Siapkan 100 gr udang, kupas
- Gunakan 200 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa
- Gunakan 800 ml santan sedang
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Ambil 3 cm lengkuas, geprek
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan Haluskan:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 buah cabe merah besar, buang biji
- Siapkan 3 butir kemiri
Sayur lodeh labu siam. foto: Instagram/@alfamade_origincraft. How to make Lodeh Labu Siam , U. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Sayur asem, lodeh, sayur santan, dan tumisan adalah beberapa contohnya.
Langkah-langkah membuat Lodeh Labu Siam:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas. Aduk aduk.
- Masukkan udang, aduk rata. Tuang santan sedang. Masak hingga santan mendidih.
- Masukkan labu siam dan kacang panjang. Tuang santan kental. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk aduk hingga sayuran matang dan santan mendidih kembali. Matikan api.
- Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Resep Sayur Lodeh Labu Siam Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Terakhir, masukkan labu siam, kacang panjang, terong, daun melinjo, dan cabai hijau. Masak sayur lodeh sampai semua sayuran menjadi lembut atau matang. Labu Siam bukanlah sayuran asing bagi sebagian besar penduduk Indonesia. Buahnya bisa dimasak sebagai lalapan, sayur lodeh, oseng-oseng, atau sayur asam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh Labu Siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!