Sedang mencari ide resep tauge/ toge masak lodeh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tauge/ toge masak lodeh yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahan bahan : Bayam Tahu Toge Santan Masako Bumbu sachet sayur lodeh. Masak Cantik ingin share resep kesukaan keluarga Indonesia yang simple untuk di buat namun lezat bagi selera seluruh warga Indonesia dimanapun berada. Toge merupakan sayuran yang mudah didapat dipasar dan harganya pun terjangkau. cara memasaknya pun sangat mudah dan simple. toge,tumis toge,tumis toge tahu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tauge/ toge masak lodeh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tauge/ toge masak lodeh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tauge/ toge masak lodeh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tauge/ Toge Masak Lodeh menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tauge/ Toge Masak Lodeh:
- Siapkan 100 gram tauge
- Sediakan 1 buah wortel, potong-potong
- Siapkan 5 potong tahu/sesuai selera
- Ambil 65 ml santan kental
- Siapkan Bumbu
- Sediakan 1 jempol lengkuas, geprek
- Siapkan 5 siung bawang merah, iris
- Gunakan 2 siung bawang putih, iris
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan Sesuai selera cabe, iris
- Siapkan Secukupnya garam, lada, gula dan kaldu bubuk
Resep Masakan Tumis toge - Krenyes tekstur renyah dari toge segar membuat satu sisi ini menjadi andalan saat terpepet waktu. Meski kecambah cuman kacang, saus tiram, sedikit daging ayam rasanya renyah gurih. Aroma aromatik bawang putih membuat tumisnya lebih baik. Manfaat tauge / toge yang paling terkenal adalah memberikan kesuburan bagi pasangan suami istri yang ingin mendapatkan keturunan dengan cepat.
Langkah-langkah membuat Tauge/ Toge Masak Lodeh:
- Didihkan air, masukkan bumbu iris, lengkuas dan daun salam. Masak sampai harum.
- Masukkan wortel, cabe. masak sampai setengah matang.
- Masukkan santan, tahu dan tauge. Aduk rata. Masukkan garam, gula, kaldu dan lada. Aduk sampai sayuran matang. Cek rasa.
Sayur lodeh khas Jawa Timur. foto: Instagram/@r.megasarindi. Tak hanya meningkatkan kualitas sperma, tauge atau toge adalah makanan super yang punya segudang manfaat, termasuk untuk wanita. Dengan seluruh kandungan nutrisi dan zat besi di dalam toge, manfaat toge bagi kesehatan tubuh banyak sekali jumlahnya. Cara masak sayur lodeh bisa dengan bermacam bahan sayuran atau dengan bahan sayur lodeh spesial yang umumnya di gunakan saat ini seperti terong atau labu siam. Bunda bisa belajar bikin sayur lodeh dengan bumbu bumbu komplit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tauge/ toge masak lodeh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
