Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh bayam merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh bayam merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sudah mencoba mengobatinya dengan lodeh Bayam Merah? Khasiat.co.id - Bayam Merah merupakan jenis bayam yang memiliki daun dan batang berwarna. Bayam merah merupakan jenis tumbuhan yang memiliki nama ilmiah Amaranthus caudutus dengan bahasa lainnya yaitu Lovelies bleeding.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh bayam merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lodeh bayam merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lodeh bayam merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lodeh Bayam Merah memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lodeh Bayam Merah:
- Ambil 1 ikat bayam merah
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 4 biji cabe rawit
- Ambil 1 sachet santan instan
- Sediakan 1 gelas belimbing air
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil 1 ruas kecil lengkuas
- Sediakan 1/2 batang serai
Bayam Merah (Amaranthus tricolor L.) merupakan tanaman sayuran yang termasuk dalam famili Amarantaceae. Bumbu sayur bayam jagung manis ini hanya bawang merah dan bawang putih saja, namun cita Sayur lodeh terong putih maupun terong ungu sama enaknya. Bayam Merah Mira merupakan jenis sayuran bayam cabut yang memiliki keunikan daunnya berwarna merah. sayuran bayam merah mira ini dikenal memiliki pertumbuhan. Find bayam merah stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Bayam Merah:
- Potong daun bayam merah. Cuci bersih. Tiriskan.
- Rajang bawang dan cabe rawit. Geprek lengkuas dan serai.
- Tumis bawang sampai wangi. Masukkan serai dan lengkuas. Tambahkan santan dan air. Kecilkan api. Tambahkan cabe rawit.
- Masak sampai mendidih. Aduk jangan pecah santan ya. Masukkan bayam dan beri garam. Masak sampai bayam lembut saja tidak usah sampai terlalu lunak dg tutup panci agar bayam tidak cepat menghitam.
- Lodeh bayam siap dinikmati.
Thousands of new, high-quality pictures added every day. Sayur bayam bening adalah jenis masakan sayur sehari-hari yang paling praktis dan bahan-bahannya pun seringkali tersedia di penjual sayur keliling perumahan. Menu Makan Malam: Lodeh Terong dan Tahu. Goreng terlebih dahulu bawang merah, bawang putih,dan cabai. Jika sudah dirasa matang, angkat dan haluskan bumbu yang digoreng hingga lembut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodeh bayam merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!