Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh ala sunda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh ala sunda yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur Lodeh Ala Sunda. terong ungu, Kacang Panjang, labusiem kecil, jagung, kemiri, cabe merah, bawang merah, bawang putih. Masih #DirumahAja semoga Allah Tabarokawata'ala segera mengangkat wabah ini agar bulan Ramadhan. Cara membuat sayur lodeh ala sunda, sayur lodeh khas sunda ini sangat berbeda dari rasanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh ala sunda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur lodeh ala sunda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur lodeh ala sunda yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur lodeh ala Sunda memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur lodeh ala Sunda:
- Gunakan Lodeh2an (beli di tkg sayur)
- Ambil 65 ml Santan karra
- Sediakan secukupnya Gula garam
- Gunakan Sedikit totole kaldu jamur
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 kemiri sangrai
- Sediakan 1 sdm ebi
- Gunakan 1/2 bgks terasi abc
Oh ya, Teteh dan Mimih suka mencampurkan petai ke dalam sayur lodeh. Diajarin Resep Sayur Lodeh Ala Sunda untuk Pemula, Ada Petai dan Tempenya! #RD. Jika tertarik mencicipi sayur asam ala Sunda, Anda bisa membuat di rumah dengan resep pilihan. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat sayur asem Sunda?
Cara membuat Sayur lodeh ala Sunda:
- Tumis bumbu halus smpe wangi masukkan air secukupnya
- Masukkan lodeh2 awal yg keras2 dulu terakhir masukkan kacang panjang dan daun2an
- Sdh mendidih masukkan santan karra, cek rasa..bila sdh pas siap disajikan
Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Matikan kompor, dan sayur lodeh siap disajikan dengan nasi hangat. Ditambah dengan ikan asin dan sambal akan menambah kenikmatan makan. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Jawa Timur. Buat dengan resep sayur lodeh istimewa di bawah ini agar semakin mantap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur lodeh ala sunda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
