Sedang mencari ide resep 15.95 ayam bakar iloni khas gorontalo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 15.95 ayam bakar iloni khas gorontalo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 15.95 ayam bakar iloni khas gorontalo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 15.95 ayam bakar iloni khas gorontalo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Places Gorontalo RestaurantDiner Pondok Ayam Bakar ILONI Posts. Ayam iloni merupakan makanan khas Gorontalo yang berbahan daging ayam. Makanan diolah dengan cara dibakar dengan berbagai macam bumbu rempah khas dari Gorontalo.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 15.95 ayam bakar iloni khas gorontalo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 15.95 Ayam bakar iloni khas gorontalo menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 15.95 Ayam bakar iloni khas gorontalo:
- Gunakan 250 gr paha ayam
- Siapkan 1/2 jeruknipis
- Siapkan 400 ml santan(65ml santan kara+air335ml)
- Gunakan 4 cm kayu manis
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun pandan simpulkan
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 4 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 5 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Sediakan 5 cabe merah keriting
- Siapkan 5 cabe rawit
- Siapkan 4 butir kemiri
- Siapkan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan 1 cm jahe
- Sediakan Sejumput jinten
Hampir sama dengan Padang, ayam sapit perlu dimasak dalam santan berbumbu hingga tekstur bumbunya kental dan meresap sempurna. Masih sajian untuk si penggemar pedas, ayam iloni khas Gorontalo ini juga tak boleh dilewatkan. Kuliner kedua ini bisa dibilang merupakan salah satu jenis ayam bakar khas Gorontalo yang kaya akan. Sehingga Cita Rasa ayam iloni ini sedikit lebih berbeda dengan ayam bakar umumnya.
Langkah-langkah membuat 15.95 Ayam bakar iloni khas gorontalo:
- Cuci ayam marinasi dg jeruk nipis diamkan 10menit lalu cuci lagi
- Siapkan bumbu halus,lalu tumis tambahkan serai,daun salam dan daun pandan tumis hingga harum lalu tambahkan ayamnya aduk rata
- Tambahkan santan,garam dan gula pasir,aduk koreksi rasa,biarkan mendidih hingga santan menyusut,sambil sesekali di aduk
- Setelah menyusut tiriskan,panaskan teflon anti lengket kemudian bakar ayam hingga kecoklatan,sedikit gosomg di berbagai sisinya
- Sajikan,nikmati dg lalapan dan serundeng kelapa untuk penawar rasa pedasnya,bagi yg g suka pedas asin
Memang sih proses pembuatan ayam bakar taliwang khas Lombok ini butuh tenaga extra dan butuh waktu yang sedikit lama dibanding saat memesan di restauran. Tapi percayalah, rasa puas muncul saat mulai merasakan gigitan pertama ayam taliwang yang Bunda buat. Asli rasanya enak sekali, tak jauh. Ayam iloni merupakan ayam bakar khas Gorontalo. Jika ayam bakar dimasak dengan bumbu, maka ayam iloni dimasak dengan santan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 15.95 Ayam bakar iloni khas gorontalo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!