Sedang mencari ide resep ayam bakar pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar pedas manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Cara Membuat Ayam Bakar Pedas Manis: Setelah ayam dibersihkan, silahkan siapkan panci diatas kompor dan gunakan api yang sedang. Lalu rebus ayam dalam panci dengan memasukan bumbu halus dan masukan pula air kelapa, air asam jawa, serai, jahe, daun jeruk dan daun salam. Ayam, Jeruk nipis, Bumbu yang dihaluskan, Bawang merah, Bawang putih, Kunyit, Cabe keriting, Garam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Pedas Manis memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Pedas Manis:
- Sediakan 1 ekor Ayam Kampung (potong 4)
- Siapkan 3 sdm Kecap Manis
- Siapkan 3 lbr Daun Salam
- Sediakan 1 sdm Gula Merah
- Sediakan Garam
- Ambil Air
- Ambil HALUSKAN :
- Sediakan 12 sg BaMer + 6sg BaPut
- Sediakan 3 bh Cabe Merah Keriting + 20bh Cabe Rawit Merah
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 1 ruas Kunyit
Ya, kalau cara ungkepnya saja salah, bisa-bisa kita nggak bisa menikmati. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Silahkan resep ayam bakar pedas gurih dan ayam bakar wong Solonya Anda coba di rumah saat memiliki waktu senggang nanti. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis.
Cara membuat Ayam Bakar Pedas Manis:
- Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum dan matang
- Masukan ayam, aduk rata
- Tambahkan air, gula merah, kecap manis dan garam lalu ungkep ayam, masak hingga empuk dan bumbu mengental
- Panggang ayam diatas bara arang (bisa juga diatas teflon) sampai agak kering sambil diolesi sisa bumbu
- Sajikan
Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu. Berikut beberapa resep cara membuat ayam bakar, enak dan simpel. Ayam bakar menjadi salah satu olahan paling favorit. Resep ayam bakar pedas manis ala Yummy berikut ini bisa jadi referensimu. Ayam Bakar adalah menu yang paling disukai keluarga saya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
