Sedang mencari ide resep ayam bakar ala abc yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar ala abc yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar ala abc, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar ala abc yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
AYAM BAKAR KILAT ala LC. 'Lily Chan. Загрузка. Resep ayam bakar kilat pakai bumbu instant. Yoma Mangngi. Загрузка. "Buka puasa esok rasa macam nak buat ayam panggang la, tapi ada ke resipi yang simple?".
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar ala abc yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Ala ABC menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Ala ABC:
- Sediakan 4 potong paha ayam
- Ambil 1/4 cup kecap manis (me : 1 cup, disesuaikan ukuran ayamnya)
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Gunakan 1 sdm gula palem
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 800 ml air
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 4 buah bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Gunakan Lalapan kemangi
- Gunakan Sambal Cibiuk (lihat resep)
- Ambil Jeruk nipis
Kamu bisa membuat ayam bakar madu seperti yang dijual di restoran. Ayam bakar madu diberi bumbu kecap dan diolesi madu ketika dibakar. Sambal Ayam Bakar Enak ala Resto. Bahan A, Bawang merah, Bawang putih, Cabe merah besar, Cabe rawit, Tomat sedang, Bahan B, Terasi. cabe keriting, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, kemiri (diiris), daun jeruk (sesuai selera), Terasi (setengah sachet terasi abc).
Cara membuat Ayam Bakar Ala ABC:
- Bersihkan ayam pastikan tidak ada bulu.
- Masukan bumbu halus dan ketumbar bubuk. Tambahkan air, air asam jawa dan kecap manis. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata.
- Masukan ayam lalu nyalakan api. Masak di atas api sedang hingga air berkurang dan ayam empuk.
- Matikan api jika kuah sudah hampir habis. Sisihkan untuk kuah pendamping.
- Sisihkan ayam. Bakar di atas teflon. Angkat.
- Sajikan hangat dengan jeruk nipis, sambal, lalapan dan kuah.
Ayam bakar ala restoran padang memiliki ciri khas tersendiri yakni warnanya yang merah merona dengan bumbu yang agak kering. Sekarang kamu juga bisa membuat ayam bakar padang sendiri di rumah. Ayam bakar merupakan hidangan ayam panggang menggunakan arang yang cukup terkenal di Malaysia dan Indonesia. Di Pulau Jawa, ayam bakar lazimnya mempunyai rasa agak manis kerana jumlah kicap manis yang banyak sama ada sebagai sos perapan atau mencelup (dipping). Ayam Bakar Ala Resto - JL.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Ala ABC yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!