Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar taliwang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cukup stock FROZEN PACK AYAM BAKAR TALIWANG BABA SAVANNA aja dirumah, diangetin, sambil ngebayangin makan dipinggir pantai atau di desa Sembalun sebelum pendakian gunung. Ciri khas ayam bakar taliwang memang pedas gurih ya bun, very very delicious. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang NTB seperti berikut ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar taliwang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar taliwang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Taliwang:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis
- Siapkan 3 sdm minyak (menumis)
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 buah cabe besar
- Ambil 6 buah cabe rawit
- Siapkan 1 ruas kencur
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 1 sdt terasi bakar
- Sediakan Bumbu Pelengkap
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Gunakan 2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt micin
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
Ayam taliwang memiliki sensasi rasa yang pedas dengan kuatnya kencur. Ayam Bakar Taliwang is a type of Indonesian grilled chicken originally from Lombok. Although I wasn't in Lombok, but in Jakarta, I decided to go check out a restaurant called Ayam Taliwang Rinjani. Bakar ayam sambil sesekali diolesi bumbu ungkep tadi.
Cara membuat Ayam Bakar Taliwang:
- Potong ayam beberapa bagian. Cuci bersih. Masukkan perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Bakar ayam dan siapkan bumbu halus
- Tumis bumbu halus. Setelah harum, masukkan ayam. Aduk sebentar, tambahkan air
- Setelah mendidih, tambahkan bumbu pelengkap. Koreksi rasa. Tunggu sampai meresap dan bumbu mengental. Ayam siap dibakar dengan api kecil. Bolak balik. Sajikan👌
Sajikan ayam taliwang bersama nasi hangat. Ditambahkan plecing kangkung juga bisa untuk meningkatkan cita rasa lho. Resep 'ayam bakar taliwang' paling teruji. Bagi pecinta kuliner pedas, ayam bakar taliwang adalah salah satu resep ayam bakar berbumbu yang patut untuk di coba! Sajian ayam bakar taliwang mungkin sudah tak lagi asing ditelinga anda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar taliwang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
