Ayam Bakar Wong Solo
Ayam Bakar Wong Solo

Lagi mencari ide resep ayam bakar wong solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar wong solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar wong solo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar wong solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Dibalik layar Wong Solo di acara ISLAM ITU INDAH Trans TV Ayam Bakar Wong Solo semakin mengukuhkan dominasinya sebagai penguasa pasar daerah. Ayam bakar set, nice food and environment but dissapointed with their services.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar wong solo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Wong Solo memakai 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo:
  1. Sediakan 2 ekor ayam kampung
  2. Gunakan 250 ml air
  3. Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
  4. Sediakan Bumbu halus :
  5. Sediakan 5 siung bawang merah
  6. Ambil 5 siung bawang putih
  7. Ambil 2 sdt ketumbar
  8. Gunakan 4 buah kemiri
  9. Sediakan 2 ruas jahe
  10. Gunakan 2 ruas kunyit
  11. Sediakan 2 sdm garam
  12. Ambil 1 sdt gula pasir
  13. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  14. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  15. Gunakan Bumbu cemplung :
  16. Gunakan 1 keping gula merah
  17. Sediakan 2 lembar daun salam
  18. Ambil 2 ruas lengkuas
  19. Siapkan 25 gr asam jawa
  20. Sediakan 4 sdm kecap manis
  21. Ambil Pelengkap :
  22. Sediakan Nasi putih
  23. Gunakan Sambal
  24. Gunakan Lalapan

Bakso Solo terkenal enak, dimana saja biasanya pedagang bakso lebih percaya diri bila menamai kedai bakso mereka dengan bakso solo. Penentuan harga pada Rumah Makan Ayam Bakar Wong Solo ada standar dari pusat dimana penetapannya tergantung outlet menurut wilayah dan standar harga bahan baku yang digunakan, serta biaya tenaga kerja. Harga didasarkan pada harga pokok ditambah biaya langsung maupun tidak. Ditanya mau dibuat apa, pada minta dibakar.

Cara membuat Ayam Bakar Wong Solo:
  1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan, cuci bersih ayam belah tanpa putus
  2. Haluskan bumbu, tumis hingga harum dan matang. Tambahkan bumbu cemplung
  3. Tambahkan air, masukkan ayam dan kecap.
  4. Ungkep hingga bumbu menyusut atau ayam sudah empuk
  5. Oleskan bumbu ungkep kemudian Panggang ayam dengan api kecil hingga kecoklatan dan sedikit gosong (lebih enak)
  6. Sajikan dengan lalapan, nasi putih hangat dan sambal

Ceritanya kemarin itu bikin menu ini buat buka puasa kemarin lusa. Sengaja bikin cuma stgh resep, biar ndk nambah² nasi maksudnya. ayam bakar. Menu andalan Ayam Bakar Wong Solo (instagram: @galihndsupatra). Puspo mengawali usaha kuliner olahan ayam tersebut dari berjualan di kaki lima. bakar wong solo. SMP : SMP Islam Batik Puspo wardoyo , merintis waralaba ayam bakar wong solo hingga menjadi sebesar sekarang ini dimulai dari titik paling bawah Menjadi Guru.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Wong Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!