Lagi mencari inspirasi resep nasi goreng daun mengkudu pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng daun mengkudu pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng daun mengkudu pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi goreng daun mengkudu pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lg pngen makanan" jadul, brasa nostalgia lg, dlu klo mama bikin nasgor pasti yg beginian aja itu udh brasa enak bngt guys😀. Terinspirasi dari kesukaan Babeh saya (Bapak) kalau ketemu kecombrang, daun mengkudu atau bawang rambut pasti dibikin nasi goreng. Nasi goreng daun mengkudu merupakan makanan tradisional dan masakan sederhana.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi goreng daun mengkudu pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Goreng Daun Mengkudu Pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Goreng Daun Mengkudu Pedas:
- Ambil 5 centong nasi
- Ambil 5 lembar daun mengkudu, iris
- Siapkan 2 sdt garam/secukupnya
- Siapkan 1 sdt mecin/secukupnya
- Siapkan 1 sdt lada bubuk/secukupnya
- Ambil Minyak secukupnya untuk menggoreng
- Sediakan Bahan Bumbu halus
- Sediakan 9 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Ambil 2.5 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas jempol kunyit, kupas kulit
- Gunakan 10 buah cabai rawit merah
- Gunakan 5 buah cabai merah keriting
- Siapkan 1 bks terasi ABC (kecil)
Sesuai namanya, nasi goreng ini diracik dengan bahan utama irisan daun mengkudu. Sayangnya menu ini tak sepopuler kuliner Betawi lain seperti sayur besan, gabus pucung atau pun pecak bandeng. Nasi goreng jadi salah satu makanan favorit sebagian besar orang Indonesia. Nah, kali ini kami berkreasi dengan menu nasi goreng kampung pedas.
Berikut Cara membuat Nasi Goreng Daun Mengkudu Pedas:
- Haluskan semua bahan bumbu halus
- Iris tipis daun mengkudu lalu ditumbuk sebentar agar sedikit hancur.
- Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum
- Masukkan daun mengkudu. Tumis hingga daun layu.
- Masukkan nasi. Aduk rata. Lalu tambahkan garam, mecin dan lada bubuk. Aduk rata kembali.
- Cicipi rasa
- Sajikan dengan kerupuk udang dan acar timun wortel 👌
Pedas gurih Saus Sambal JAWARA bisa membuat nasi goreng lebih Endeus untuk dinikmati. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Untuk lebih tau lagi. Jangan membayangkan rasanya akan aneh karena menggunakan bahan dedaunan. Nasi goreng ini justru terkenal enak dan sehat. Daun mengkudu biasanya akan diiris tipis lalu ditumis bersama bumbu, kemudian nasi putih dimasukkan ke dalam wajan. Nasi Goreng Nanas Pedas, kreasi nasi goreng khas Thailand dan membuat Bunda berasa seperti sedang liburan di pantai.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi goreng daun mengkudu pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
