Lagi mencari inspirasi resep cireng sambel rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng sambel rujak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Helowwww heloowww guys Kali ini tutorial membuat cireng sambel rujak. Menurut aku ini cemilan pas bangeett buat mabar. Resep, Bumbu dan Cara Membuat Cireng Goreng Sambal Rujak Yang Empuk, Lezat dan Sederhana Salah satu gorengan yang populer saat ini adalah rujak cireng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng sambel rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cireng sambel rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cireng sambel rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cireng Sambel Rujak menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cireng Sambel Rujak:
- Siapkan 20 sdm tepung tapioka
- Gunakan 150 ml air
- Gunakan 2 tangkai daun bawang
- Ambil 2 siung bwg putih
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya lada
Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Cireng paling enak disajikan saat masih hangat. Gorengan ini memiliki sensasi yang berbeda ketika dipadupadankan dengan sambal rujak! Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga.
Cara membuat Cireng Sambel Rujak:
- Iris tipis daun bawang. Haluskan bawang putih dan lada.
- Campurkan bawang halus dan 2 sdm tapioka ke dalam panci. Tambahkan air dan irisan daun bwg, lalu rebus hingga mengental seperti lem.
- Siapkan baskom berisi tepung sisanya. Kemudian masukkan adonan tepung yang sudah mengental tadi ke dalam tepung kering. Tambahkan sedikit kaldu bubuk.
- Aduklah adonan tadi menggunakan sendok krn masih panas yaa. Lakukan sampai adonan kering benar² nyampur. Kalo udah rada adem, gunakan tangan utk mencetaknya. Caranya dicubit², pipihkan.
- Goreng dengan api sedang yaa. Sambil disiram² pelan pake minyaknya itu ke bagian atas adonan yg digoreng. Sampai kulitnya kokoh, baru dibalik. Kalo semua kulitnya udah mengeras boleh diangkat, tiriskan. Sajikan deeeh, dicocol sambel rujak mantapp.
Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam. Resep Cireng Salju lembut bisa dijadikan cemilan di rumah, kantor atau kos untuk menemani dalam menjalankan semua aktivitas. Hanya sambel cocolannya diganti dengan memakai sambel rujak. Untuk bahan cireng dikurangi tepung sagunya, karena biasanya kalau dibuat jumlah sagu dan terigunya, semakin banyak tepung. Cireng atau aci digoreng, camilan yang gampang-gampang susah membuatnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cireng sambel rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!