Sedang mencari ide resep cireng sagu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng sagu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng sagu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cireng sagu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Cireng tepung sagu enak lainnya. Brilio.net - Cireng singkatan dari aci digoreng. Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cireng sagu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cireng Sagu menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cireng Sagu:
- Sediakan 200 gr Sagu
- Gunakan Biang adonan
- Sediakan 2 sdm sagu
- Sediakan 150 ml air
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Siapkan 1 sdt Lada
- Siapkan secukupnya Garam
Resep Cireng - Camilan adalah sajian wajib yang disediakan saat berkumpul bersama keluarga. Banyak macam jenis camilan yang dapat menjadi teman mengobrol dengan orang-orang terkasih. Tepung sagu biasa digunakan dalam adonan pempek, bakso, siomay, kue sagu keju, dan selendang mayang. Sementara itu, tepung tapioka sering digunakan untuk membuat cireng, kerupuk, rempeyek.
Langkah-langkah menyiapkan Cireng Sagu:
- Siapkan bahan, haluskan bawang putih, garam dan lada. Masukkan ke wadah biang aduk aduk sampai rata.
- Panaskan biang dengan api sedang dan sambil diaduk aduk sampai mengental.
- Jika biang sudah jadi, langsung tuangkan ke sagu kering selagi panas. Kemudian aduk sampai rata, namun tetap biarkan sebagian kering biar krispi pas digoreng
- Adonan siap digoreng dan sajikan bisa dicoel saos ataupun bumbu rujak.
Resep cara membuat Cireng awalnya terkenal dari Bandung, Jawa Barat. Selain cireng, Bandung juga memiliki makanan khas lainnya yang memiliki bahan dasar aci atau tepung sagu. Membuat kue kering sagu keju ternyata gampang-gampang susah, ketika tahun lalu saya mencobanya hasilnya berakhir super bantat, keras dan mirip dengan cireng dipanggang. Cireng tahu ini teksturnya garing, renyah dan tidak alot, sehingga siapa saja bisa menikmatinya. Tips sukses bikin cireng yang crispy layaknya cireng salju terletak pada bahan biang yang digunakan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cireng Sagu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
