Lagi mencari inspirasi resep cireng salju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng salju yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng salju, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cireng salju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Siapkan tepung tapioka di baskom, sisihkan. Cireng paling enak disajikan saat masih hangat. Cireng salju. foto: Instagram/@idereseprumahan. Последние твиты от Cireng Salju Pusat (@CirengSalju).
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cireng salju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cireng salju menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cireng salju:
- Gunakan 250 gr tepung tapioka
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 sdt Garam
- Ambil 1 bungkus royco
- Siapkan Air
- Siapkan Daun bawang (opsional)
- Siapkan Secukupnya Merica bubuk
Resep cara membuat cireng salju, salah satu varian jajanan gorengan yang populer. Resep Cireng Crispy Salju Tidak Alot Cepat Mengembang dan Bumbu Rujak Cireng. Cireng adalah camilan yang datang dari daerah Sunda yang dibikin lewat cara menggoreng kombinasi adonan yang. Keberadaan cireng salju ini sangat digemari masyarakat karena rasanya yang renyah, kriuk dan Namun karena saat ini saya ingin membuat resep cireng crispy ala cireng salju makan dalam resep.
Cara membuat Cireng salju:
- Haluskan bawang putih, campur dalam panci dengan garam royco merica dan beri 2-3 sdm tepung tapioka tambahkan air aduk2 sampai tepung larut, lalu masak sampai tepung bertekstur lengket dan berubah menjadi bening seperti lem, cek rasa kemudian matikan api
- Dalam wadah lain masukkan tepung tapioka, lalu masukkan adonan lem tadi (biasa di sebut adonan biang) campur aduk sampai rata tapi jangan terlalu kalis banget ya biar menghasilkan cireng salju (usahakan masih ada sisa yg keribg sedikit)
- Bulat2 kan cireng sampai adonan habis, jadi usahakan setiap bulatan itu sambil di balut dengan sisa tepung yang masih kering jadi cireng nya nyalju gtu pas di goereng bagus dan renyah, (pengalaman dulu waktu pertama bikin adonan terlalu kalis jadi akhirnya ckreng gak nyalju dan susah di bentuk, jadi pas bikin adonan lem nya juga jangan terlalu banyak airnya ya)
- Setelah adonan selesai di bentuk cireng siap di goreng, saran:goreng pada api sedang ya jangan besar biar tidak meletus
- Nah setelah goreng siap untuk di nikmati bersama saus atau sambal rujak, selamat mebcoba 😊
Modal tersebut kami belikan bahan baku cireng," ungkap Dimas. Cireng merupakan singkatan dari aci di goreng. Cireng salju terbuat dari tepung tapioka pilihan, kaldu ayam, rempah-rempah segar, dan bumbu rahasia. Cireng salju adalah salah satu jenis yang paling mudah untuk dibuat. Cireng salju ini memiliki bahan utama tepung kanji, tepung terigu, dan beberapa bumbu penyedap lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cireng salju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
