Sedang mencari ide resep tahu aci goreng (jamur tiram) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu aci goreng (jamur tiram) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu aci goreng (jamur tiram), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu aci goreng (jamur tiram) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Sebelumnya saya juga sudah peenah membuat video Tahu Aci. Di video yang sebelumnya bedanya saya pakai tahu mentah, dan saya kasih trik gimana biar. Bikin tahu goreng jadi makin spesial ternyata nggak sulit, kok.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu aci goreng (jamur tiram) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Aci Goreng (Jamur Tiram) memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Aci Goreng (Jamur Tiram):
- Ambil 10 buah tahu goreng
- Siapkan 9 sdm Tepung Tapioka
- Ambil 3 sdm Tepung Terigu
- Sediakan 100 gram jamur tiram
- Sediakan 3 batang Daun bawang
- Siapkan 1 sdm Bawang putih bubuk
- Gunakan 1 sdt Garam
- Siapkan 1/4 sdt Merica
- Gunakan 1 gelas belimbing Air panas
Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat dengan kasat mata. Tahu ini biasanya dihidangkan dengan di goreng, namun tidak jarang tahu ini pun diolah menjadi sayur atau tumisan yang nikmat. Tumis tahu campur jamur ini akan sangat cocok menemani makan siang atau malam bersama dengan keluarga tercinta di rumah. Jamur tiram merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Aci Goreng (Jamur Tiram):
- Potong tahu goreng menjadi 2 bagian. Sisihkan.
- Campur semua bahan. Tuang air panas. Aduk hingga tercampur rata.
- Isikan adonan ke tahu, lakukan hingga adonan habis. Goreng Tahu Aci hingga matang dan garing.
- Tahu Aci siap disajikan, dengan cocolan saos atau kecap pedas. Selamat mencoba. Sambal kecap, saya dari cabe, bawang merah goreng dan bawang putih goreng, dihaluskan. Lalu diberi kecap secukupnya.
Tidak hanya lezat, jamur tiram juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan. Nasi Goreng Jamur (Shiitake, Tiram, Champignon, Enoki). Tahukah anda bahwa jamur memiliki kalori yang rendah dan merupakan sumber yang sangat baik untuk vitamin B? Roti goreng enak, gurih dan pedas, dengan isian yang berbeda yaitu jamur. TRIBUNBATAM.id - Resep roti goreng enak dengan isian jamur pedas, selera makan jadi bertambah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu aci goreng (jamur tiram) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
