Lagi mencari ide resep cireng banjur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng banjur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng banjur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cireng banjur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Baso Aci + Cireng Banjur Sakumaha Abdi enak lainnya. RESEP CIRENG - Cireng merupakan makanan yang tidak asing lagi bagi kita, karena makanan cireng sangat mudah dijumpai dipinggir-pinggir jalan. Banyak orang yang tidak tau bahwa cireng.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cireng banjur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cireng Banjur menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cireng Banjur:
- Gunakan 125 gram tepung tapioka
- Sediakan 50 gram tepung terigu
- Siapkan 1 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 1/2 sachet kaldu bubuk royco
- Gunakan 100 ml air panas (mendidih)
- Ambil Bahan Kuah (Haluskan):
- Gunakan 4 cabe rawit
- Ambil 5 cabe keriting
- Ambil 2 tomat cherry(pengganti saos tomat😁)
- Gunakan 2 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan Pelengkap:
- Ambil Jeruk Limau
- Siapkan Pilus
Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang Cireng paling enak disajikan saat masih hangat. Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus. Cireng dengan Bumbu Kuah yang bisa di atur sendiri tingkat Kepedasan nya. Resep cireng enak - Indonesia memiliki berbagai macam jenis makanan dari tiap daerahnya.
Cara menyiapkan Cireng Banjur:
- Campur terigu,kanji,bawang putih,daun bawang dan Royco aduk rata. Tambahkan air mendidih sedikit sedikit aduk hingga rata,uleni sebentar.
- Kemudian ambil satu sendok adonan, bentuk sesuai selera. goreng sampai matang. Sisihkan
- Siapkan bahan kuah, panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, aduk rata kemudian tambahkan air, biarkan mendidih.
- Test rasa, beri irisan bawang daun. Matikan kompor. Tata cireng di wadah, siram dengan kuah. Beri perasan jeruk limau jika suka.
- Saya tambahkan pilus untuk kriuk kriuknya..ulala endolita👍😍
Kamu akan menemukan cita rasa khas yang berbeda ketika mengunjungi kota-kota yang ada di nusantara. Sejatinya maksudnya itu adalah cireng banjur atau cireng siram. Namun urang Sunda asli mah ngomongnya rada ngirung alias sengau. Jadi weh beberapa konsonan yang berdekatan makhrajnya. Letakkan cireng dalam mangkuk saji, kemudian banjur atau siram dengan kuah cireng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cireng banjur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
