Lagi mencari ide resep cireng sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng sayur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cireng sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Brilio.net - Cireng singkatan dari aci digoreng. Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung tapioka.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cireng sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cireng sayur menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cireng sayur:
- Siapkan 250 gr tepung sagu
- Siapkan 3 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 1 tangkai daun bawang iris halus
- Gunakan 1/2 bh wortel parut kasar
- Siapkan 200 ml air
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil Bahan bumbu rujak :
- Gunakan 3 bh cabe rawit merah (tambah bila suka pedas)
- Sediakan 1/2 gandu gula merah
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan Secukupnya air asam jawa
Masukkan sayur sawi, aduk hingga merata. Tambahkan irisan telur, masak hingga tercampur rata dan. RESEP CIRENG - Cireng merupakan makanan yang tidak asing lagi bagi kita, karena makanan Banyak orang yang tidak tau bahwa cireng merupakan makanan khas sunda yang terbuat dari bahan. Wokeh kembali ke resep kwetiaw goreng sayur kali ini.
Langkah-langkah membuat Cireng sayur:
- Didihkan air, masukkan garam, merica, kaldu jamur dan ketumbar (pemakaian ketumbar opsional ya, tp sy pakai krn cireng jd lbh enak, menurut sy)
- Lalu masukkan wortel, daun bawang, bawang putih dan 2 sdm sagu, aduk hingga merata, masak hingga mengental
- Lalu tuang ke dalam sisa tepung sagu, aduk menggunakan spatula kayu
- Bentuk bulat pipih, lalu goreng sampai matang
- Ulek semua bahan bumbu rujak, kucuri air asem jawa (2 mata asem jawa rendam dgn air hangat), aduk rata, siap di gunakan
Mohon dimaafkan jika artikel resep saya akhir-akhir ini sering diselingi dengan tips dan sharing tentang keuangan atau tips. Kelezatan roti goreng isi sayur ini sering membuat penikmatnya sering ketagihan. Sajian roti goreng isi sayur ini sangat nikmat dinikmati saat santai ditemani teh ataupun. Panaskan minyak, goreng bakwan sayur, cetak melebar tipis adonan dengan sendok makan sampai kedua sisinya kering, angkat, tiriskan. Cireng adalah kependekan dari aci digoreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cireng sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
