Sedang mencari ide resep cireng bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng bumbu rujak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cireng bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ya, resep cireng bumbu rujak memang sedang booming dan banyak sekali digemari oleh masyarakat. Perpaduan antara rasa cireng yang garing dan juga sedikit renyah dengan rasa bumbu rujak yang. Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cireng bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cireng Bumbu Rujak menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cireng Bumbu Rujak:
- Siapkan Bahan biang/ yang dimasak
- Sediakan 15 sdm tepung tapioka
- Ambil 9 sdm tepung terigu
- Ambil 6 batang daun bawang iris tipis
- Gunakan 1 sct royco
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil 600 ml air
- Siapkan 1 sdm bawang merah halus
- Gunakan 1 sdm bawang putih halus
- Sediakan Campuran biang setelah dimasak
- Gunakan 24 sdm tepung tapioka
- Gunakan Bahan Bumbu rujak
- Gunakan 14 bh cabe setan/ rawit merah
- Ambil 1 balok kecil gula jawa
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Ambil 1 bh asam jawa
- Ambil Sejumput garam
Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa. Rujak cireng atau cireng bumbu rujak ini tentu saja enak dan membuat lidah tak ingin berhenti bergoyang. apalagi cireng jajanan tradisional bandung ini memiliki harga yang cukup terjangkau dan. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho.
Cara menyiapkan Cireng Bumbu Rujak:
- Aduk rata smua bahan biang hingga tepung dan air menyatu, masak di api sedang sambil di aduk hingga lengket menyerupai lem
- Campur adonan biang dengan 24 sdm tepung tapioka.. Uleni sebentar tidak perlu sampai kalis
- Bentuk adonan bulat pipih sesuai selera
- Simpan sebentar di freezer agar adonan lebih gurih saat digoreng
- Goreng dengan minyak panas dan api sedang hingga warna menjadi putih kekuningan
- Selanjutnya buat bumbu rujak, ulek smua bahan bumbu rujak, cicip rasa hingga pas sesuai selera
- Hidangkan bersama cireng hangat, dicocol boleh disiram langsung juga mantap
Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Inilah Resep memasak untuk membuat Cireng Bumbu Rujak yang empuk, gurih, dan lezat Sudah tahu Cireng Belum?… Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab dengan. Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cireng bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!