Sedang mencari inspirasi resep ikan kembung bakar padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung bakar padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung bakar padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan kembung bakar padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri. Ikan kembung atau daerah makasar menyebutnya ikan banyar. Ikan jenis laut ini sangat mudah dijumpai. rasanya daging ikan ini juga enak dinikmati.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan kembung bakar padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan kembung bakar padang menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan kembung bakar padang:
- Gunakan 3 ekor Ikan kembung
- Ambil 1 sachet Santan bubuk
- Siapkan 400 ml Air matang
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk
- Gunakan 2 ikat Serai
- Ambil 1 sdm Garam
- Sediakan 1 sdm Penyedap rasa
- Gunakan 1 sdm Gula pasir
- Siapkan Bumbu dihaluskan :
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 6 Cabe merah keriting
- Siapkan 2 Cabe rawit
- Ambil 3 cm Jahe
- Siapkan 3 cm Kunyit
Ikan yang masih berkerabat dengan tuna, tengiri, makarel dan tongkol ini memiliki ukuran yang bervariasi, namun relatif kecil. Ya, menu ikan bakar merupakan salah satu menu yang dalam pengolahannya termasuk mudah dan praktis. Daftar Isi: Ikan Bakar Padang, Bisa Pakai Teflon. Resep cara membuat ikan bakar yang hasilnya mirip seperti di restoran padang.
Langkah-langkah membuat Ikan kembung bakar padang:
- Ikan kembung dcuci bersih dan ditaburkan garam, diamkan
- Didihkan air, masukkan santan bubuk, daun jeruk, serai, bumbu yang telah dihaluskan
- Masukkan garam, gula, penyedap rasa
- Masukkan ikan kembung, diamkan sampai air menyusut
- Setelah menyusut matikan api, kemudian ikan dbakar
- Ikan kembung siap disajikan
Bumbunya gurih, menyerap hingga ke bagian dalam daging ikan. Sajian ikan kembung bakar bumbu padang adalah salah satu resep nikmat yang akan kami bagikan kali ini. Resep ini patut ibu coba karena mudah Nah, bagi ibu yang sudah tak sabar ingin menyimak resep masakan ikan kembung bakar bumbu pada yang asli enak dan gurih, yuk kita simak resep. Resep Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang Super Enak dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Resep ikan kembung - Ikan merupakan salah satu makanan yang kaya akan kandungan vitamin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan kembung bakar padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
