Anda sedang mencari inspirasi resep ikan kembung bakar ala resto padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung bakar ala resto padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung bakar ala resto padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan kembung bakar ala resto padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri. Ikan kembung atau daerah makasar menyebutnya ikan banyar. Ikan jenis laut ini sangat mudah dijumpai. rasanya daging ikan ini juga enak dinikmati.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan kembung bakar ala resto padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Kembung Bakar ala Resto Padang menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Kembung Bakar ala Resto Padang:
- Ambil 500 gr ikan kembung
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 2 batang serai, geprek
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun kunyit,iris
- Ambil 65 ml Santan kental instan
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdt gula
- Sediakan 200 ml air/sesuai selera
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabai merah
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan Resep ikan kembung lain adalah diolah dengan cara dibakar untuk mendapatkan tekstur dan cita Cara Membuat Ikan Kembung Bumbu Padang. Haluskan semua bawang putih, bawang merah cabe. Ikan kembung bakar adalah salah satu menu khas yang sering dijumpai di resto atau rumah makan Padang (Minang) termasuk. Daftar Isi: Ikan Bakar Padang, Bisa Pakai Teflon.
Cara menyiapkan Ikan Kembung Bakar ala Resto Padang:
- Siapkan ikan. lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit. Kemudian cuci bersih.
- Blender bumbu sampai halus. Kemudian tumis bersama daun salam dan daun kunyit sampai harum dan layu.
- Masukkan santan instan. Aduk rata. masak sampai mendidih.
- Masukkan ikan. masak sampai kuah menyusut. Kemudian panggang ikan sampai matang. Angkat dan dan sajikan.
Resep cara membuat ikan bakar yang hasilnya mirip seperti di restoran padang. Bumbunya gurih, menyerap hingga ke bagian dalam daging ikan. Ikan kembung bakar adalah salah satu menu khas yang sering dijumpai di resto atau rumah makan Padang (Minang) termasuk. Setelah dipastikan matang, ikan bakar Padang siap untuk disajikan. Bumbu ikan bakar - setiap ibu rumah tangga pastinya ingin menyiapkan menu masakan yang enak dan menarik.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Kembung Bakar ala Resto Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
