Lagi mencari ide resep ikan kembung bakar ala rm padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung bakar ala rm padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri. Ikan kembung atau daerah makasar menyebutnya ikan banyar. Ikan jenis laut ini sangat mudah dijumpai. rasanya daging ikan ini juga enak dinikmati.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung bakar ala rm padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan kembung bakar ala rm padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan kembung bakar ala rm padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan kembung bakar ala RM padang memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan kembung bakar ala RM padang:
- Siapkan 5-7 ekor ikan kembung UK sedang
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 batang serai geprek
- Ambil 4 lbr daun jeruk (me optional gak da stok)
- Sediakan 1 lbr daun kunyit (me optional)
- Ambil 1 bks Sasa santan cair(me1/2 buah kelapa parut)
- Gunakan 450 ml air(me peras kelapa dgn air 450ml air)
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 1 sdm margarin
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 15 btr bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 bh cabai merah
- Ambil 7 buah cabai rawit
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 cm jahe
Ayam bakar teflon bumbu padang duration. Resep Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang Super Enak dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Resep Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang Super Enak dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Olahan Ikan Kembung Khas Padang - Bagaimana Cara membuat Ikan kembung Bakar Supaya Enak? - Ikan kembung banyak kita dapatkan dari berbagai warung sayur dan beberapa supermarket, karena memang harga ikan kembung termasuk murah sehingga bisa dijangkau kalangan bawah.
Cara membuat Ikan kembung bakar ala RM padang:
- Siapkan bahan bersih kan ikan lalu kucuri dgn air jeruk nipis..diamkan +-15m.. sisihkan
- Siapkan wajan..beri margarin lalu masukkan bumbu halus..serai tumis sampai harum
- Tuang santan..garam.. gula pasir..&kaldu bubuk aduk.. koreksi rasa..masukkan ikan kembung lalu masak hingga ikan matang dan bumbu meresap..jgn dibolak-balik siikan agar tidak hancur..tunggu kuah menyusut angkat
- Siapkan teflon/grill pan.. panggang ikan hingga sedikit berwarna kecoklatan..angkat
Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator. Ikan kembung banyak dijadikan sebagai pilihan ikan laut konsumsi oleh banyak orang. Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Resep ikan kembung lain adalah diolah dengan cara dibakar untuk mendapatkan tekstur dan cita rasa yang berbeda. Berbeda dengan cara goreng, proses pembakaran.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan kembung bakar ala rm padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
