Anda sedang mencari ide resep ikan gurami bakar lezaaat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan gurami bakar lezaaat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan gurami bakar lezaaat enak lainnya. Gurami merupakan ikan yang sangat populer untuk dijadikan masakan oleh kawasan asia tenggara dan juga asia selatan. Masakan yang sangat terkenal dari gurami tersebut adalah gurami bakar dan gurami asam manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan gurami bakar lezaaat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan gurami bakar lezaaat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan gurami bakar lezaaat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan gurami bakar lezaaat menggunakan 16 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan gurami bakar lezaaat:
- Siapkan Bahan utama
- Sediakan 1 ekor gurami, kerat2 kedua sisinya
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah kemiri
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 balok kecil gula merah
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan Bumbu oles
- Ambil 2 sdm margarin
- Ambil 6 sdm kecap
Setelah matang, angkat dan sajikan di atas piring, lalu. Ikan bakar menjadi salah satu hidangan khas Nusantara yang disukai semua orang. Bersihakn ikan gurami dan sisir. beri bumbu seperti air jeruk nipis, garam dan bawang putih. Kemudian bakar ikan gurami diatas bara api.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan gurami bakar lezaaat:
- Cuci ikan sampai bersih. Lumuri dg air perasan jeruk & garam. Diamkan 15 menit. Haluskan semua bumbu lalu ikan di balur bumbu, diamkan minimal 30 menit (marinasi)
- Olesi ikan dg bahan olesan ditambah sisa bumbu marinasi. Panggang bolak balik dg grill pan/ teflon sambil olesi bahan olesan sampai habis. Kalau warna ikan sudah agak coklat kehitaman sudah bisa disajikan ya mom ;)
Sesekali olesi ikan Gurami dengan bumbu serai. Ikan-ikan yang kaya protein ini, jika diolah dengan tepat maka akan jadi lauk yang dapat membangkitkan selera makan. Mantap, pasti yang lihat jadi lapar. Sekarang, ikan bakar gurami buatan Bunda sudah siap dihidangkan. Masakan ikan bakar khas Manado memang juara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan gurami bakar lezaaat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!