Sedang mencari inspirasi resep ikan bakar bawal (teflon) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar bawal (teflon) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar bawal (teflon), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan bakar bawal (teflon) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Cara membuat ikan bawal bakar dengan menggunakan teflon, cara ini sangat praktis, dan di jamin bersih,nggak ada kotoran yg nempel di ikan saat di bakar. Bakar ikan di teflon sambil dioles sisa bumbu hingga matang kecokelatan. Ikan bakar bumbu Bali. foto: Instagram/@easypeasyhealthydiary.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan bakar bawal (teflon) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Bakar Bawal (teflon) memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Bakar Bawal (teflon):
- Ambil 3 ekor ikan bawal size sedang (saya yg satu bawal tawar)
- Siapkan 2 buah jeruk nipis + garam untuk membersihkan
- Ambil Secukupnya: kecap manis, saos tomat, merica bubuk, garam, gulapasir, kaldu jamur
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 2 ruas jahe
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan Secukupnya: garam
Dan di negara Indonesia, ikan bawal bisa ditemukan di beberapa tempat seperti Laut Jawa, Selat Malaka, sepanjang perairan Kalimantan. Cara membuat ikan bawal bakar dengan menggunakan teflon, cara ini sangat praktis, dan di jamin bersih,nggak ada kotoran yg. Budidaya Ikan Bawal Infoikan.com Ikan bawal adalah jenis ikan air tawar yang mudah ditemukan. Beternak ikan bawal sangat mudah sekaligus sangat menguntungkan walaupun bagi pemula.
Cara menyiapkan Ikan Bakar Bawal (teflon):
- Bersihkan ikan (saya potong sirip juga) cuci, lalu oleskan jeruk nipis dan garam, diamkan beberapa menit kemudian bilas kembali
- Siapkan bumbu halus, tumis hingga harum, masukkan secukupnya air lalu kecap manis, gula pasir, saos tomat, garam, merica bubuk dan kaldu jamur tunggu hingga mendidih dan sedikit mengental, koreksi rasa jika sdh ok matikan apinya
- Oleskan semua bumbu ke ikan hingga ke bagian dalam ikan, tunggu beberapa menit hingga bumbu meresap
- Panaskan teflon yg sdh dioleskan sedikit minyak, jika sdh benar2 panas masukkan ikan sambil sedikit2 diolesi bumbunya… tunggu hingga bagian albawah setengah matang boleh dibalik lalu diolesi bumbu lagi bagian yg dibalik (jgn terlalu sering membalik karena ikan bs hancur, boleh digoreng dulu sebentar hanya utk membuat bagian luar matang agar tdk hancur, saya ga dirgoreng)
- Lakukan hingga matang sambil diolesi bumbu (boleh ditambah kecap lg karena saat dibakar rasa bumbu sedikit berkurang)
- Siap dihidangkan dengan perasan jeruk nipis diatasnya (makan dengan sambel kecap atau sesuai selera)
Karena harga ikan bawal yang ekonomis, serta dibutuhkan oleh banyak orang menjadikan permintaan selalu. Daftar Isi: Ikan Bakar Padang, Bisa Pakai Teflon. Resep cara membuat ikan bakar yang hasilnya mirip seperti di restoran padang. Bumbunya gurih, menyerap hingga ke bagian dalam daging ikan. Ikan bawal merupakan ikan air tawar yang berasal dari Amerika Selatan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar bawal (teflon) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
