Anda sedang mencari inspirasi resep tahu aci goreng tegal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu aci goreng tegal yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu aci goreng tegal, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu aci goreng tegal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Kali ini kita akan coba bikin tahu aci khas tegal. Masukkan adonan isi ke dlm tahu rapikan.lakukan smp tahu habis.masukan ke dlm kulkas bs jg langsung di goreng. Tahu aci atau tahu pletok khas tegal ini termasuk makanan tradisional atau cemilan yang enak dan masih tergolong murah untuk Anda buat, serta bahannya mudah untuk didapatkan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu aci goreng tegal yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Aci Goreng Tegal memakai 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Aci Goreng Tegal:
- Gunakan secukupnya Tahu kuning
- Siapkan secukupnya Tepung sagu/ tapioka
- Sediakan secukupnya Air mendidih
- Siapkan Garam, lada, bumbu penyedap
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Kecap manis dan cabai rawit
Tahu Aci merupakan olahan makanan yang berasal dari Kota Tegal tepatnya Slawi. Kreasi masakan yang berbahan tahu ini dipadukan dengan tepung aci sehingga empuknya tahu ditambah kenyalnya. Cara Membuat Tahu Aci : Ambil tahu lalu dipotong membentuk segitiga dan lubangi bagian tengahnya, sisihkan. Panaskan minyak lalu goreng tahu hingga berwarna kecoklatan dan matang, angkat tiriskan.
Langkah-langkah membuat Tahu Aci Goreng Tegal:
- Potong segita tahu kuning menjadi 2 atau 4 bagian
- Campurkan tepung sagu, garam, lada, penyedap aduk rata. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk
- Oles bagian tahu yang akan ditempel adonan aci dengan tepung sagu agar aci tidak lepas saat digoreng. Lalu ambil sedikit adonan aci dan tempelkan ke tahu
- Goreng hingga matang dan garing. Angkat, tiriskan. Sajikan dengan kecap dan cabai
Nah tahu aci yang terkenal di Tegal adalah tahu aci Banjaran. Cara membuat tahu aci Tegal sangatlah mudah. Bahan utamanya hanya tahu dan aci kanji atau tepung kanji yang terbuat dari singkong. Cara membuat tahu aci Tegal Tahu Aci adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah. Banyaknya masyarakat yang mulai penasaran dengan cita rasa tahu aci khas Tegal ini membuat permintaan kuliner tahu goreng tersebut melonjak hingga seratus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu aci goreng tegal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
