Lagi mencari ide resep ikan gurami bakar (bumbu merah) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan gurami bakar (bumbu merah) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan gurami bakar (bumbu merah), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan gurami bakar (bumbu merah) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Nah, berikut ini beberapa bumbu dan juga cara membuat ikan bakar yang enak. "GURAMI BAKAR BUMBU MERAH" Cocok pas lagi hujan-hujan makan beginian, tinggal di cocol ke sambal pedas 😍. . .
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan gurami bakar (bumbu merah) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Gurami Bakar (bumbu merah) memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Gurami Bakar (bumbu merah):
- Gunakan 1 ekor ikan gurami uk sedang
- Sediakan secukupnya Air jeruk nipis
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Minyak utk menggoreng
- Ambil Bumbu :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 biji cabe merah
- Ambil 2 biji cabe rawit (kalo tdk suka pedas bisa di skip)
- Siapkan Secuil asam kandis
- Ambil 1 butir kemiri
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan 1/2 sendok makan gula merah
- Gunakan air sekitar 250 ml/segelas
Kemudian balurkan ke tubuh ikan yang sudah digoreng tadi. Ikan gurami bakar bumbu rujak merupakan olahan ikan gurami yang mempunyai cita rasa yang enak dan juga sangat melezatkan. Mengenai strategi dalam menjalankan usaha ikan gurami bakar bumbu rujak Nada bisa melihat penjelasan di bawah ini. Ikan bakar untuk bumbu kecap ini biasanya didominasi oleh rasa asam manis yang diberikan oleh kecap manis serta rasa asam dari jeruk nipis.
Cara membuat Ikan Gurami Bakar (bumbu merah):
- Siangi ikan,kerat2 lalu beri air jeruk nipis dan garam,,sisihkan. Diamkan kira2 10 menit biar garam meresap. Lalu goreng ikan hingga matang. Jangan terlalu kering yaa..
- Haluskan bumbu2,,lalu tumis hingga harum..beri air lalu didihkan. Masukkan ikan yang sudah digoreng tadi..biarkan bumbu meresap ke dalam ikan sambil ikan dibolak balik
- Setalah air agak menyusut matikan api. Diamkan sekitar 15 menit biar bumbunya benar2 meresap.
- Lalu bakar ikan diatas happy call/wajan teflon..bolak balik ikan hingga kita dapatkan efek bakaran bumbunya. Angkat ikan dan siap dihidangkan.
- Selamat mencoba 😊
- Goreng i
Haluskan bumbu dan balurkan ke tubuh ikan. Bakar gurami, bolak bali sambil mengoleskan bumbu halus. Bakar sampai matang dan sajikan selagi. Resep ikan bakar - Salah satu aktivitas para ibu rumah tangga yang wajib dilakukan yaitu memasak. Bahkan banyak juga yang menjadikan kegiatan memasak ini sebagai hobi dan bisa menghasilkan uang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Gurami Bakar (bumbu merah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
