Lagi mencari ide resep ikan bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan bakar kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Rendam ikan gurame dalam air jeruk nipis dan garam. Pernah mencoba mujair bakar kecap di rumah makan? Daging ikan mujair sangat enak, nggak kalah dengan ikan gurame.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Bakar Kecap memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Bakar Kecap:
- Gunakan 4 sdt Jeruk nipis
- Sediakan 1/2 sdm Lada bubuk
- Sediakan 1 sdm Kecap asin
- Sediakan 4 cm jahe
- Gunakan 10 sdm kecap manis
- Siapkan 5 sdm air asam
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 12 pcs Bawang merah
- Siapkan 4 pcs Bawang putih
- Ambil 2 sdm Ketumbar
- Siapkan 5 pcs Cabe keriting
- Siapkan 1 sdm Garam
Aroma rasa harum dari ikan bakar gurame tentunya akan menggugah selera anda, ditambah dengan sambal kecap pedas menjadikan masakan ikan gurame bakar menjadi sangat special. Resep Ikan kembung bakar dengan menggunakan bumbu bumbu sederhana. Inilah resep cara membuat masakan ikan kembung bakar komplit dengan pelengkap sambal kecap, rasanya enak. Untuk membuat ikan nila menjadi favorit keluarga, kami selalu menggunakan bumbu andalan Kecap Manis Bango dan Royco Kaldu Ayam agar bisa membuat cita rasa manis gurih dari ikan nila lebih.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Bakar Kecap:
- Marinade ikan dgn air jeruk, kecap asin dan lada bubuk
- Tumis bumbu halus lalu masukkan air asem, sisihkan
- Tambahkan kecap manis ke. Bumbu halus
- Bakar ikan dan oleskan kesemua bagian ikan sampai matang
Resep ikan bakar bumbu kecap didominasi dengan rasa asam manis dari jeruk nipis dan kecap manis. BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat. Biasanya sih saat pesta tahun baru cukup. Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik. Mereka menyebutnya "ikan sekali mati" Lumuri ikan nila itu dengan bumbu kecap tumis tadi hingga merata.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
