Lagi mencari ide resep ikan mas bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan mas bakar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bakar ikan sambil sesekali dioles dengan bumbu sampai matang. Lezat dan nikmat, itulah sajian ikan mas bakar khas Sunda. Nah, jika biasanya anda hanya menikmati sajian ini di restoran atau rumah makan yang biasa anda kunjungi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas bakar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan mas bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan mas bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan mas bakar memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan mas bakar:
- Sediakan 1 kg ikan mas, belah melaebar
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm kunyit
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
Bumbu ikan bakar - setiap ibu rumah tangga pastinya ingin menyiapkan menu masakan yang enak Hal ini karena ikan bakar merupakan salah satu menu masakan yang proses pengolahannya mudah. Ikan Mas - Ikan merupakan hewan yang tinggal di perairan, salah satu jenis ikan yang Ikan mas ini adalah jenis ikan yang biasanya dikonsumsi oleh masyarakat, selain itu ada juga jenis ikan mas. Umpan ikan mas memang tersedia di beberapa toko ikan dan toko pancing, namun dengan membuat sendiri tentu akan lebih murah. Ikan bakar adalah hidangan ikan yang dibakar atau dipanggang di atas api atau bara api.
Langkah-langkah membuat Ikan mas bakar:
- Bersihkan ikan, kemudaian belah.
- Haluskan bawang putih, garam, jahe, kunyit, lada, jahe, ketumbar hingga halus.
- Balurkan bumbu halus ke ikan, bakar.
- Setelah di bakar olesi dengan kecap manis. Angkat siap di makan
Hidangan ikan yang dibakar, muncul secara universal di berbagai belahan dunia. Akan tetapi secara khusus di dunia internasional. Ikan tenggiri bakar rica, babora bakar rica oci bakar hingga ikan ayam-ayaman disajikan dengan Restoran legendaris ini punya sajian ikan bakar yang sedap. Ikan bakar termasuk masakan yang proses pengolahannya minim. BUmbu ikan bakar juga umumnya tidak serumit masakan lain.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan mas bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!