Anda sedang mencari ide resep ikan bakar parape yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar parape yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar parape, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan bakar parape enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
.salah satu adalah Resep Ikan Bakar Parape khas makasar. Alangkah baiknya jika Anda langsung membuatnya sendiri dirumah dengan panduan Resep Ikan Bakar Parape Paling Enak dibawah ini. Jakarta - Rahasia kelezatan ikan bakar khas Makasar terletak pada kesegaran ikan lautnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan bakar parape yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Bakar Parape memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Bakar Parape:
- Gunakan 2 ekor ikan mujair
- Siapkan 12 siung bawang merah (kupas utuh)
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan secukupnya kaldu jamur
- Ambil 75 ml air matang
- Siapkan margarin/butter
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Siapkan 5 sdm minyak goreng/sayur
Inilah resepi ikan pari bakar dengan sambal yang selalu kedai-kedai seafood dan restoran thai jual. Resep IKAN BUMBU PARAPE Ala Mami Ella. Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik. Mereka menyebutnya "ikan sekali mati" disebabkan rasa segar dan gurih yang mewakili kelezatan jenis masakan ikan apa pun.
Cara membuat Ikan Bakar Parape:
- Bumbu Parape: - Blender/Chopper bumbu halus - - Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus lalu tambahkan 12 siung bawang merah yang sudah dikupas utuh tadi
- Tambahkan asam jawa, kecap manis, gula, garam, dan kaldu jamur. aduk rata - - Tuang air matang, masak hingga mengental
- Ikan Bakar: - Lelehkan margarin/butter lalu bakar ikan diatas teflon/grill pan kemudian lumuri dengan bumbu parape tadi
- Balik ikan, lumuri lagi dengan bumbu disemua sisi ikan sampai meresap rata dan matang
- Angkat dan tuang bumbu parape yang masih tersisa tadi diatas ikan bakar yang sudah matang
- Sajikan dengan nasi hangat
Resep Dan cara Bakar Ikan Baronang "Parape" Khas Makasar. Hidangan ikan bakar ini dapat kamu sajikan sebagai menu akhir pekan bersama keluarga tercinta. Meskipun makanan ini tampak sederhana, namun rasa ikan bakar sangat cocok di lidah masyarakat. Ikan Goreng / Bakar Bumbu Parape Makassar. Ikan goreng atau bakar dengan bumbu Parape adalah salah satu jenis makanan atau lauk yang sering kita jumpai di Makassar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar parape yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
