Lagi mencari ide resep lele bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele bakar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele bakar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lele bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Read writing from Lele Bakar on Medium. Lihat juga resep Lele Bakar endul enak lainnya. Resep Ikan Lele Bakar (Dengan Bumbu Rahasia Tidak Amis dan Spesial Kampar).
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lele bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lele bakar menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lele bakar:
- Siapkan 1 kg lele.. Tanpa kepala (kepala buat asam padeh ( pedas))
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 10 cabe merah (sesuai selera)
- Ambil 10 cabe rawit
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 bh kemiri
- Gunakan 1 ibu jari jahe
- Sediakan Sedikit kunyit
- Siapkan 1 ibu jari lengkuas
- Sediakan Bahan lainnya
- Siapkan 1/4 santan kelapa
- Ambil Kecap Bango(Rp 1000)
- Siapkan Royco
- Siapkan Garam
- Sediakan Arang kelapa
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil Daun kunyit. Daun jeruk.daun salam.sereh
Lele bakar adalah salah satu masakan yang banyak kita jumpai di indonesia, berbagai olahan lele bakar menjadikan indonesia kaya akan menu-menu. Anda pasti ketagihan dengan lele bakar. Tekstur lele yang lembut ditambah sensasi manis dan gurih karena dibakar, sangat cocok disantap bersama nasi hangat dan sambal tomat. Harga Murah Rasa Mewah Pas di Lidah.
Cara menyiapkan Lele bakar:
- Cuci bersih ikan.. kasih jeruk nipis dan garam.
- Giling bumbu halus. Blender jg boleh.
- Masak bumbu halus dg santan tambahkan daun daunnya garam dan royco.
- Stelah mendidih icip rasanya. Dirasa udah pas n Mateng. Masukan ikan n Matikan api. Biar ikan GK terlalu lunak dan hancur
- Tata di pemanggangan. N bakar pake arang kelapa.. olesi bumbu sisanya dan kasih kecap…udah matang hidangkan
JAKARTA, iNews.id - Membuat lele bakar penyet untuk sajian makan siang atau malam bisa menjadi pilihan alternatif. Cara Membuat Sajian Lele Bakar Gurih Nikmat. Sebelum dibakar, lele dibersihkan terlebih dahulu baik dari sisik ataupun jeroannya. Siapkan bumbu seperti kemiri, bawang putih dan bawang merah dengan. Resep lele bakar ~ Berbicara mengenai masakan lele, tentunya kita sudah tidak asing lagi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lele bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
