Lagi mencari inspirasi resep ikan bakar ala rm padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar ala rm padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar ala rm padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan bakar ala rm padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ikan kembung bakar ala RM padang enak lainnya. Ikan kembung bakar ala RM padang. Source by Dapoer_Bia Mau cepet hari ini anak masuk sekolah.ada ikan kembung dikulkas.cari resep nemu jg.ydah lah cuss buat makan siang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan bakar ala rm padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Bakar ala RM Padang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Bakar ala RM Padang:
- Siapkan 3 ekor ikan kembung
- Sediakan 3 ekor ikan lele
- Ambil 2 batang sereh
- Gunakan 65 ml santan+ 35ml air (me kara)
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan 1-2 gelas air (tentukan sendiri aja)
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 18 butir bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Sediakan 6 buah cabe merah
- Gunakan sesuai selera Kalo mau pedas boleh pakai rawit ya,
- Sediakan 1 ruas jempol kunyit
- Siapkan Sejempol jahe
- Siapkan Garam, merica dan kaldu
Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik. Mereka menyebutnya "ikan sekali mati" disebabkan rasa segar dan gurih yang mewakili kelezatan. Daftar Isi: Ikan Bakar Padang, Bisa Pakai Teflon. Resep cara membuat ikan bakar yang hasilnya mirip seperti di restoran padang.
Langkah-langkah membuat Ikan Bakar ala RM Padang:
- Bersihkan ikan, kuciri jeruk nipis. Siapkan bumbu halus
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun, santan dan air. Masak sampai air agak menyusut dan bau langu hilang. Masukkan garam, merica dan kaldu.
- Masukkan ikan masak sampai set. 1x balik aja ya supaya ikan ngga hancur.
- Setelah uap panas hilang, panggang/bakar di kompor atau arang. Lebih enak pakai arang ya. Panggang sambil oles sisa bumbu ya. Biar tetap basah.
- Selamat menikmati gaesss. Pakai sambal apa aja cocok kok. Hehehe
Bumbunya gurih, menyerap hingga ke bagian dalam daging ikan. Yup, RM Padang juga punya telur dadar yang khas. Kenampakannya lebih tebal dan lebih berisi dari telur dadar lainnya. Sayur ala Minang tak sama dengan sayur Jawa yang umumnya berkuah bening. Resep Ikan Bakar - Memasak merupakan salah satu kegiatan yang mungkin sudah menjadi kewajiban bagi seorang ibu rumah tangga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bakar ala RM Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
