Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem seger rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem seger rumahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem seger rumahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asem seger rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sayur Asem enak lainnya. Sayur Asem Betawi Enak Dan Seger. Resep Memasak Sayur Bening Bayam Jagung.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asem seger rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asem Seger Rumahan menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Asem Seger Rumahan:
- Gunakan 2 Potong Jagung (kupas dan potong menjadi 4 bagian)
- Sediakan 1/2 potong Labu Siam (kupas dan potong kecil-kecil)
- Ambil 3 Lembar Kacang Panjang (potong kecil berjarak)
- Gunakan 1/2 potong Pepaya sayur kecil (kupas dan potong kecil-kecil)
- Gunakan Daun Melinjo secukupnya (petiki)
- Gunakan Melinjo secukupnya (petiki)
- Siapkan Kacang tanah secukupnya (cuci bersih)
- Ambil 10 potong Jagung Putren (kupas dan potong dengan ukuran yg wajar
- Ambil 3 butir Asam (cuci dan geprek jgn sampai hancur)
- Siapkan 2 liter Air
- Ambil Garam (secukupnya)
- Sediakan Gula (secukupnya)
- Gunakan Kaldu bubuk (secukupnya)
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 3 butir Bawang Putih
- Gunakan 5 butir Bawang Merah
- Ambil 5 buah Cabe merah keriting
- Gunakan 1 sachet Bumbu Racik sayur aswm
Salah satunya adalah dari segi rasa kuahnya serta isian didalamnya yang sangat komplit. Resep sayur asem yang satu ini udah fasih banget dalam ingatan kamu ya. Hampir tiap hari seger banget ini menu, apalagi lagi musim panas. Resep sayur asem ala rumahan berikut adalah yang sering dimasak penulis, bahan-bahan dan bumbunya pun sederhana.
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Seger Rumahan:
- Siapkan bahan bahan yang menjadi isian sayur asem (biasanya bahan-bahan ini sudah dipaketkan kalau beli di pasar tradisional harganya 5-8ribu rupiah). Halus kan semua bumbu (bawang dan cabe).
- Sambil mempersiapkan semua bahan, didihkan air (+- 2liter) didalam wadah yang akan digunakan untuk memasak sayur.
- Setelah Air mendidih, masukan semua bahan termasuk Asem 3 butir, kecuali daun melinjo (masukan setelah semua bumbu sudah tercampur).
- Masukan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan garam dan gula secukupnya. Jika dirasa masih kurang, bisa tambahkan Bumbu Racik sayur Asem 1 sachet/secukupnya.
- Masukan daun melinjo dan tidak perlu menunggu lama. Sayur Asem Seger Rumahan siap dihidangkan. Biasanya cukup untuk kurang lebih 4-5 orang.
- Agar lebih nikmat, hidangkan sayur asem bersamaan dengan sambel Teri Kacang.
- Selamat mencobaa 😊
Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Jika sayur asem yang Anda masak biasanya tidak pakai kangkung, kali ini Anda patut mencobanya. Kangkung bukan hanya bisa dimasak tumis atau. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem seger rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
