Sedang mencari ide resep ayam geprek ala yulia yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek ala yulia yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek ala yulia, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek ala yulia yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Kembali lagi sama chef cantik Sonia! Sekarang ini aku ngajak Vanka buat masak-masak soalnya kalau ngajak yang kemaren nanti dirusuhin lagi. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek ala yulia yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek ala yulia menggunakan 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam geprek ala yulia:
- Gunakan 3 potong ayam ukr.sedang
- Ambil 1/2 jeruk nipis
- Siapkan Bumbu kremasi ayam :
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Bahan tepung :
- Siapkan 1 bngks tepung krispi (aku pakai merk sajiku)
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan Sambal geprek :
- Sediakan 15 Cabai rawit setan
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Minyak goreng untuk goreng ayam
- Sediakan Tambahan hiasan sesuai selera (aku pakai keju dan daun salada)
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Berikut ini adalah resep ayam geprek yang rasanya pas untuk jualan dan menjadi menu favorit di warung anda. Ayam geprek terbilang baru dalam khazanah makanan Indonesia, istilah ayam geprek masih asing di telinga mayoritas masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek ala yulia:
- Cuci ayam hingga bersih lalu berikan perasan jeruk nipis dan diamkan selama 10menit
- Sediakan wajan/panci beri air masukan ayam hingga terendam, lalu masukan 1 siung bawang putih digeprek, lada dan garam secukupnya
- Rebus ayam selama 15/20 menit hingga tidak ada lagi darah ayamnya dan angkat diamkan hingga tidak panas lagi ayam, note : air rebusan bisa jadi kaldu ayam
- Lalu sediakan mangkuk kecil untuk telur dikocok celupkan ayam bolak balik dan mangkuk besar untuk 1 bngks tepung krispi siap saji lumuri ayam dngn tepung hingga tertutup lakukan 2x
- Panaskan minyak goreng sesuai kebutuhan, aku lupa brp ml minyak gorengnya yg pnting saat menggoreng ayam harus terendam agar mateng sempurna dan api sedang
- Angkat klo ayam sudah kecoklatan tiriskan
- Berikutnya sediakan cobek dan ulekannya masukan cabai rawit, bawang putih, dan garam secukupnya ulek kasar
- Panaskan 2 sdm minyak goreng (yg baru yaak) lalu tuang kesambal atur rasa klo udh pas masukan ayam yg sudah digoreng sambil digeprek lalu pindahkan kepiring tambahankan hiasan kalo ada
- SIAP DISAJIKAN lebih mantaaap pakai nasi panas👍 selamat mencoba !
Persebarannya juga sampai ke Purwokerto, ayam geprek kacang Jalan Kolonel Sugiono menyajikan sambal kacang untuk ayam geprek nya. Ayam geprek adalah sajian olahan ayam yang biasanya digoreng crispy atau renyah dengan lapisan… - Resep ayam geprek pastinya banyak dicari. Secara, sajian makanan yang satu ini emang baru booming belakangan ini, apalagi semenjak makanan bercitarasa pedas ini identic dengan. Peluang usaha ayam geprek merupakan peluang usaha yang lagi booming saat ini. Karena memang usaha ayam geprek menjanjikan keuntungan yang Tulisan ini lengkap dengan cara memulai usaha ayam geprek, strategi usaha, hingga analisa usahanya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam geprek ala yulia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
