Cireng Tahu
Cireng Tahu

Sedang mencari inspirasi resep cireng tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Bahan untuk membuatnya murah meriah, bikinnya super Barangkali ada yang mau nyoba buat Resep Cireng Tahu Bumbu Rujak ini buat camilan keluarga. - Cireng Tahu Cireng goreng biasanya cuma terbuat dari olahan tepung dan penyedap rasa. Tapi di resep ini, cireng bakal jauh lebih enak karena ada tambahan tahu, cabai, dan daun bawang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cireng tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cireng tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cireng Tahu memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cireng Tahu:
  1. Ambil 2 blok tahu
  2. Sediakan 4 sdm tepung tapioka
  3. Ambil 2 batang daun bawang (ambil daun saja)
  4. Gunakan 200 ml santan (pengganti air)
  5. Sediakan 200 gr tepung tapioka (untuk bahan kering)
  6. Sediakan BUMBU HALUS :
  7. Siapkan 6 siung bawang putih
  8. Siapkan Sejumput kaldu bubuk
  9. Siapkan Sejumput garam
  10. Sediakan SAUS COCOLAN :

Hidangkan bersama bumbu rujak dari resep sebelumnya, saus sambal, bumbu kacang, atau cabai rawit merah. Layaknya cireng salju yang garing dibagian luar dan chewy dibagian dalamnya, cireng tahu pun tak kalah enaknya. Hai. saya Share resep Cireng tahu yang hanya di aduk - aduk saja sudah jadi cemilan enak. Cireng alias aci digoreng adalah salah satu makanan gorengan yang sering kita jumpai di pinggir.

Langkah-langkah menyiapkan Cireng Tahu:
  1. Siapkan semua bahan (saya masukkan sekalian dalam wajan baru saya aduk). Hancurkan tahu hingga cukup halus. Icipi dikit moms. Masak bahan di atas kompor dengan api kecil hingga kering moms seperti membuat cireng pada umumnya.
  2. Siapkan bahan kering. Masukkan adonan kedalam bahan kering. Tidak usah diulen cukup ambil sedikit adonan kemudian gulingkan kedalam bahan kering. Cibit cibit adonan biar adonan nanti crispy pada saat digoreng. Goreng adonan didalm miyak panas api sedang saja. Goreng hingga crispy ya moms. Cireng bumbu rujak bisa lihat referensi disini. - (lihat resep)
  3. Sajikan dengan saus cocolan apa saja. Enak moms 😍😍 - (lihat resep)

Cireng (singkatan dari aci goreng, bahasa Sunda untuk 'tepung kanji goreng') (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮛᮨᮀ) adalah makanan ringan yang berasal dari daerah Sunda yang dibuat dengan cara menggoreng campuran adonan yang berbahan utama tepung kanji atau tapioka. Cireng terbuat dari tapioka, tetapi dapat juga ditambahnkan nasi. Coba praktik resep cireng nasi, cocok buat camilan sore atau malam. Cireng nasi terbuat dari tepung tapioka dan nasi. Cireng adalah nama makanan yang berasal dari daerah sunda tepatnya kota Bandung.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cireng tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!