Anda sedang mencari ide resep cireng nasi sambal kencur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng nasi sambal kencur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng nasi sambal kencur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cireng nasi sambal kencur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Cireng umumnya terbuat dari tepung kanji atau tepung tapioka. Baca juga: Bedanya Tepung Sagu dan Tepung Tapioka, Kenali Sebelum Bikin Kue. Executive Sous Chef Hotel Santika Bandung Fathul Abrar membagikan resep praktis cireng nasi saat dihubungi Kompas.com.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cireng nasi sambal kencur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cireng Nasi Sambal Kencur menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cireng Nasi Sambal Kencur:
- Gunakan 2-3 centong nasi
- Siapkan 100 gr tapioka / tepung aci
- Ambil 1/2 sdt bawang putih bubuk (atau 2 siung bawang putih)
- Gunakan Secukupnya daun bawang, iris
- Sediakan Secukupnya garam dan penyedap rasa
- Ambil Secukupnya air panas
- Siapkan Bahan sambal kencur :
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- Gunakan 1 cm kencur
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 3 sdm saus sambal
- Gunakan Secukupnya air minum
- Siapkan Secukupnya garam dan penyedap rasa
Cireng Nasi, memanfaatkan sisa nasi yang ada biar gak melulu dibikin nasgor sekalian ikut. Nasi dan sambal teri yang dibungkus dengan daun pisang kemudian. resep asli sambal kencur, cara membuat sambal kencur, resep sambal kencur dengan gambar, resep sambal kencur enak. Language: Share this at Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang. Sambal Kencur modified from Tabloid Nova.
Langkah-langkah menyiapkan Cireng Nasi Sambal Kencur:
- Bejek-bejek nasi dengan ulekan (tapi tidak sampai halus) campurkan dengan bahan kering lainnya.
- Tambahkan air panas sedikit demi sedikit. Sambil diaduk rata. Kalo adonan dirasa sudah cukup bisa dibentuk stop penambahan air.
- Panaskan minyak. Ambil satu sendok adonan bentuk dengan bantuan garpu, dan goreng dengan api sedang hingga matang. Tiriskan
- Sambal kencur 👉🏻 haluskan cabe rawit, b.putih dan kencur. Tuang dalam mangkuk kecil, tambahkan saus sambal dan penyedap rasa, tambahkan air lalu aduk rata. Koreksi rasa
- Sajikan cireng dengan sambal kencur, ini enak banget 😋🤤
- Ini bagian dalamnya, masih ada butiran nasinya
Cara Membuat Cireng dari Nasi Sisa. Nasi sisa semalam yang masih layak dimakan ternyata bisa diolah menjadi berbagai macam makanan, lho. Cireng ikan crispy siap disajikan selagi hangat. Anda bisa menyajikannya dengan saus sambal, saus tomat, atau bumbu rujak dari resep. Sambal bagi orang Indonesia sudah seperti lauk primer.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cireng Nasi Sambal Kencur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
