Anda sedang mencari ide resep ayam geprek kriuk sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek kriuk sambal bawang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek kriuk sambal bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek kriuk sambal bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Baca Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam Goreng Tepung Sambal Bawang). Jadi intinya untuk sambal bebas menggunakan aneka sambal. Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek kriuk sambal bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek Kriuk Sambal Bawang menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Geprek Kriuk Sambal Bawang:
- Sediakan 1/2 Kg Ayam
- Gunakan 8 Siung Bawang Putih
- Siapkan 1/2 Sdt Lada Bubuk
- Siapkan 1/2 Sdt Biji Pala
- Siapkan 1 Sdt Garam
- Siapkan Bahan Tepung
- Gunakan 1/4 Tepung Terigu
- Gunakan 1/2 Sdt Kaldu Sapi,Ayam/Jamur
- Sediakan 1 Sdt Garam
- Sediakan 1 Sdt Baking Powder (Agar Tepung Menjadi Crispy)
- Gunakan Bahan Sambal
- Gunakan 4 Siung Bawang Putih
- Siapkan 5 Buah Cabe Merah
- Gunakan 20 Buah Cabe Rawit
- Siapkan Secukupnya Gula, Garam&Penyedap
Ayam geprek mempunyai kemiripan dengan ayam penyet. Bedanya, ayam geprek digoreng dengan tepung dan digeprek dengan ulekan setelah matang. Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek. Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau tidak, lalu digeprek dengan sambal.
Cara membuat Ayam Geprek Kriuk Sambal Bawang:
- Potong Ayam Menjadi 5 Bagian..Cuci Bersih lalu rendam dengan Cuka&Garam -+ 2Menit, cuci lagi sampai Bersih Tiriskan.
- Haluskan Bawang Putih. Setelah Halus Campur Bawang putih, Lada Bubuk, Biji Pala,Garam beri Air Secukupnya. Masukan Ayam, Rendam -+ 60menit Agar Bumbu Meresap&ketika di Goreng Daging Ayam akan Mengeluarkan bau Harum. Simpan Di Kulkas
- Setelah Bumbu Meresap. Campur Semua Bahan Tepung Kalau Kalian gak mau Ribet Ngeracik Tepung Kaya Aku, bisa Pakai Tepung yg sudah Jadi ya
- Lumuri Ayam Dengan Tepung Pastikan Tepung benar2 melekat..Goreng di Api Sedang ya. Ketika proses menggoreng Pastikan Ayam Terendam Minyak Panas. Agar Ayam Matang Merata.
- Cara Membuat Sambal. Ulek Bawang Putih Cabe Merah&Cabe Rawit. Panaskan Minyak sisa menggoreng Ayam. Setelah Minyak Panas siramkan pada sambal tambah Gula, Garam, Penyedap. Geprek Ayam yang sudah di Goreng lumuri dengan Sambal Tambah Nasi Hangat&Lalaban. Selamat Mencoba ya!
Hidangan ini banyak dijumpai di warteg, kafe, rumah makan-rumah makan. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum digoreng. Resep ayam geprek sambal bawang bisa anda coba untuk disajikan pada keluarga di rumah. Bahan-Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek kriuk sambal bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
