Lagi mencari ide resep ayam gepuk & sambal lalapan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam gepuk & sambal lalapan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam gepuk & sambal lalapan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam gepuk & sambal lalapan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ayam Gepuk Official adalah Fanpage Resmi milik Ayam Gepuk Super. Mainan Tempo Dulu Hanya Ada Di Rm. Ayam goreng yang tersaji di-gepuk permukaan atasnya bersama sambal ini sedang naik daun kembali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam gepuk & sambal lalapan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Gepuk & Sambal Lalapan menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Gepuk & Sambal Lalapan:
- Ambil 1 ekor ayam potong 4
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 ruas kunyit bakar
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Sediakan 40 ml air asam jawa (dari 3 mata asam)
- Sediakan 1 sachet santan instan
- Ambil Bumbu sambal:
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil Sesuai selera cabe
- Siapkan 1/2 sdt terasi
- Ambil Secukupnya gula garam
Campur dan aduk rata bahan pencelup hingga agak encer. Celupkan ayam yang telah digepuk ke dalam bahan. Berkat "Ayam Gepuk Pak Gembus" pula, Ridho bertemu jodohnya. Sang istri merupakan pelanggan ayam gepuk yang sering datang ke warungnya.
Cara menyiapkan Ayam Gepuk & Sambal Lalapan:
- Siapkan bahan-bahan. Kemudian haluskan bumbu.
- Masukan bumbu halus pada wajan. Beri bumbu cemplung. (Kecuali santan dan asam jawa), masukan ayam beri air sampai ayam terendam. Aduk-aduk sebentar. Kemudian diamkan sampai sedikit menyusut. Sesekali boleh diaduk.
- Sambil menunggu ayam, goreng bahan sambal sampai matang. Kemudian ulek tambahkan terasi gula dan garam. Ulek sampai halus.
- Sudah menyusut gini, masukan santan instan yg sudah dicairkan. Aduk rata. Diamkan sampai menyusut lagi. Boleh sesekali diaduk.
- Angkat ayam ungkep. Kemudian goreng pada minyak panas. Balik ketika sudah sedikit kecoklatan. Tidak perlu sampai kering. Angkat.
- Gepuk2 ayam pda cobek. Jamgan sampai hancur bgt ya.. kemudian sajikan dengan sambal lalapan (timun dan daun ubi rebus) dan nasi.
Resep Ayam Gepuk Pedas, Dijamin Bawaannya Ingin Tambah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Murah meriah namun gurih pedasnya menggelora. Ayam Gepuk Pak Gembus, Tangerang - Ulasan Restoran. selain ayam geprek ada juga ayam gepuk yang perbedaannya jika ayam greprek digoreng dengan tepung sedangkan ayam . Resep Ayam Gepuk Sederhana Jangan lupa dicoba yah teman-teman.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Gepuk & Sambal Lalapan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
