Sedang mencari ide resep ayam goreng kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam goreng kuning, tinted a rich yellow (kuning) with turmeric, is one of the most popular. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng kuning memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng kuning:
- Ambil 1 ekor ayam
- Ambil Air secukupnya untuk ungkep ayam
- Gunakan 2 batang serai memarkan
- Ambil 5 lembar daun jeruk purut (sobek-sobek)
- Ambil secukupnya Garam gula
- Ambil Kaldu bubuk non msg(tambahan dari saya supaya gurih aja)
- Siapkan Bumbu dihaluskan
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan Seruas lengkuas muda
- Gunakan Seruas kunyit
Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Resep Ayam Goreng Bumbu - Siapa sih yang berani menolak lezatnya kreasi resep ayam Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng kuning:
- Cuci dan potong ayam, saya cuci dengan jeruk nipis diemin dulu 15 menit abis itu cuci lagi
- Balurkan bumbu yang dihaluskan, diamkan minimal 30 menit
- Tuang ayam bersama bumbu ke wajan, beri air secukupnya tambahkan serai dan daun jeruk
- Ungkep ayam sampai empuk dan air habis
- Saya goreng dengan air freyer cukup 15 menit aja ya…no minyak…kalau mau lebih kering silahkan disesuaikan dengan air fryer masing-masing, bisa juga di goreng biasa kok dengan minyak. Selamat mencoba :)
Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis. Be the first to review this recipe. Ayam goreng bumbu kuning. foto: Instagram/@febriyanti_fauziah. Cara Membuat Jika daging ayam sudah empuk , dan airnya sudah mengering, angkat. Panaskan minyak secukupnya, goreng ayam sampai warnanya berubah menjadi kuning kecoklatan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!