Lagi mencari ide resep #23. tongseng ayam kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #23. tongseng ayam kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #23. tongseng ayam kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan #23. tongseng ayam kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #23. tongseng ayam kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan #23. Tongseng Ayam Kuning menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan #23. Tongseng Ayam Kuning:
- Siapkan 1 kg ayam (saya pake bagian paha)
- Sediakan 100 gram kol
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan 5 buah cabe rawit utuh
- Ambil Bumbu
- Ambil 2 batang serai
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 4 helai daun jeruk
- Sediakan 2 cm kunyit sangrai
- Gunakan 4 cm lengkoas
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri sangrai
- Ambil 1 sdm ketumbar sangrai
- Ambil 1 sdt merica sangrai
- Sediakan 1/2 sdt jinten sangrai
- Sediakan 1 cm pala sangrai
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sacset santan instan 65 ml
- Siapkan 250 ml Air
Cara menyiapkan #23. Tongseng Ayam Kuning:
- Siapkan bumbu
- Rebus sebentar ayam lalu lepaskan dr tulangnya (lebih enak pake ayam filet). Siapkan juga kol, daun bawang dan tomat dan cabe rawit
- Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga matang dan harum
- Tambahkan air, kemudian didihkan. Lalu tambahkan santan dan didihkan lagi
- Lalu masukkan ayam, masak hingga bumbu meresap dan ayam matang.
- Masukkan kol, setelah kol setengah masukan, tomat, cabe rawit dan daun bawang. Masak hingga matang
- Tongseng ayam kuning siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat #23. tongseng ayam kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!