Lagi mencari ide resep ayam bakar padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan. Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar padang memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bakar padang:
- Ambil 500 gr Ayam
- Sediakan 1 gls Santan
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 5 biji Cabe
- Gunakan 4 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Ambil 1 ruas jari Jahe
- Gunakan 1 ruas jari Kunyit
- Siapkan 2 butir Kemiri
- Sediakan 1 btg Serai
- Siapkan 1 helai Daun salam
- Gunakan secukupnya Jeruk nipis
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Minyak
Nah, buat kalian yang suka dengan masakan ayam, menu satu ini wajib kalian coba kalau sedang mencoba kuliner padang. Padang food is my favorite takeout in Indonesia. Whenever I am too lazy to cook, I can always drop Thank you for sharing the Ayam Bakar Padang recipe. I love to visit your website and I have tried.
Cara menyiapkan Ayam bakar padang:
- Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis dan garam. Diamkan 5 menit.
- Tumis semua bumbu+serai+daun salam, setelah mendidih masukan santan,ayam sambil diaduk sampai separuh masak dan santannya agak mengental,masukan kecap 2 sdt aduk dan siap di bakar.
- Bakar ayam di teflon, jangan lupa balik ayam dan kasih bumbu bekas menumis tadi. Bakar sampai matang, siap di hidangkan.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Yang pertama adalah resep ayam bakar ungkep, ayam bakar jenis ini merupakan ayam bakar yang. Ayam Bakar Padang menggunakan ayam kampung yang dibumbui aneka rempah serta santan sehingga aromanya harum dan kaya rasa. Tidak ketinggalan asam kandis yang menjadi bumbu khas. Olahan Ayam - Bagaimana Cara Bakar Ayam Khas Padang Yang Enak & Lezat, Apa Saja Bumbunya? - Daging ayam memang masih menjadi makanan Favorit di beberapa warung atau.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!